Selasa, 1 Maret 2011 - Pasien dengan tekanan darah tinggi mungkin harus mulai menonton gula mereka serta garam mereka, demikian hasil penelitian baru.
Data dari lebih dari 2.600 pasien menemukan bahwa mereka dengan asupan minuman manis seperti soda dan jus buah sepertinya memiliki pembacaan tekanan darah yang lebih tinggi, Dr. Ian J. Brown, dari Imperial College London, dan rekan melaporkan dalam Hypertension .
Data "menunjukkan bahwa orang yang mengonsumsi lebih banyak soda dan minuman ringan beraroma gula lainnya mungkin memiliki tingkat tekanan darah lebih tinggi daripada mereka yang mengkonsumsi lebih sedikit, dan masalahnya mungkin diperparah oleh asupan garam yang lebih tinggi," kata Brown dalam sebuah e- email ke MedPage Today dan ABC News.
Penelitian sebelumnya memiliki tautan ed fruktosa menjadi tekanan darah tinggi. Jadi untuk menyelidiki lebih lanjut asosiasi, Brown dan rekan menilai data dari studi INTERMAP, yang termasuk 4.680 pasien dari Jepang, Cina, Inggris, dan AS
Mereka memfokuskan analisis mereka pada 2.696 pasien yang berasal dari AS dan UK, mengumpulkan informasi dari koleksi urin dan pembacaan tekanan darah. Pasien juga melaporkan diet reguler mereka selama empat hari.
Analisis menunjukkan bahwa asupan minuman manis berhubungan dengan tekanan darah. Bahkan, mereka yang minum minuman paling bergula memiliki tingkat tekanan darah tertinggi.
Dalam model yang disesuaikan, asosiasi antara konsumsi minuman manis dan tekanan darah secara konsisten langsung, kata para peneliti. Penemuan ini secara statistik signifikan untuk tekanan darah sistolik - angka atas atau lebih tinggi dalam pembacaan tekanan darah.
Dalam analisis lebih lanjut, para peneliti menemukan bahwa setiap soda ekstra atau minuman buah per hari dikaitkan dengan perbedaan tekanan darah sistolik 1,6 mm Hg.
Hubungan dengan tekanan darah diastolik juga langsung, para peneliti menambahkan.
Brown dan rekan juga mencatat bahwa hubungan itu lebih kuat di antara mereka dengan ekskresi natrium urin yang lebih tinggi, mencatat bahwa asupan garam yang lebih tinggi merupakan penyebab penting. tekanan darah tinggi itu sendiri.
Terkait: Temukan Alternatif Sehat ini untuk Soda
Yang menarik, asupan minuman diet tidak terkait dengan tekanan darah tinggi, kata para peneliti.
Pada saat yang sama, ada langsung hubungan antara tekanan darah dan fruktosa dan glukosa, Brown dan rekan-penulis menambahkan.
Asupan fruktosa khusus yang lebih tinggi oleh dua definisi standar dikaitkan dengan sistolik. Perbedaan tekanan selisih +3,4 mm Hg, yang juga signifikan setelah mengendalikan berat dan tinggi badan.
Para peneliti juga menemukan bahwa orang yang minum satu atau lebih minuman manis sehari cenderung memiliki pola makan yang kurang sehat dibandingkan mereka yang mengonsumsi
"Tampaknya bahwa kalori kosong dari minuman ini menggantikan kalori dari makanan lain yang memiliki nutrisi bermanfaat seperti mineral dan vitamin," kata Brown dalam emailnya.
Para peneliti mengatakan temuan mereka menguatkan analisis lain, termasuk Survei Pemeriksaan Kesehatan dan Gizi Nasional (NHANES) dan Studi Kesehatan Perawat.
Hubungan antara minuman manis fruktosa dapat bekerja melalui jalur asam urat, kata para peneliti. Konsumsi fruktosa menyebabkan peningkatan asam urat serum, yang dapat mempengaruhi tekanan darah dengan mengurangi tingkat nitrit oksida, "vasodilator kuat," Brown dan rekannya menjelaskan.
Terkait: Perubahan Gaya Hidup untuk Menurunkan Tekanan Darah Anda
Mereka menambahkan bahwa Penelitian ini dibatasi oleh desain cross-sectional, keandalan terbatas dalam pengukuran nutrisi, kemungkinan bias sistematis, dan potensi sisa pembaur.
Studi INTERMAP didukung oleh dana dari National Heart, Lung, and Blood Institute. , Chicago Health Research Foundation, dan oleh lembaga nasional di Cina, Jepang, dan Inggris
Para peneliti melaporkan tidak ada konflik kepentingan.
Artikel ini dikembangkan bekerja sama dengan ABC News
Pelajari lebih lanjut di Pusat Hipertensi kami.
