Apa yang Harus Dimakan untuk Diet Kanker Prostat yang Sehat |

Daftar Isi:

Anonim

Jika Anda menderita kanker prostat, cobalah makan setidaknya 5 porsi buah dan sayuran setiap hari. Burchell / Getty Images Agung

Daftar untuk Newsletter Kesehatan Pria kami

Terima kasih telah mendaftar!

Mendaftarlah untuk mendapat newsletter Kesehatan Sehari-hari GRATIS.

Diet terbaik yang harus diikuti untuk kesehatan yang baik mungkin tidak akan mengejutkan Anda: rendah lemak dan kalori; kaya buah-buahan, sayuran, dan biji-bijian; dan fokus pada makanan “nyata” daripada yang diproses. Sementara pedoman yang sama berlaku untuk pria yang menderita kanker prostat, diet Anda dan bagaimana Anda menyiapkan makanan mungkin lebih penting bagi kesehatan Anda setelah diagnosis Anda.

Berikut adalah beberapa tips tentang cara merencanakan makanan sehat prostat.

Apa itu Diet Kanker Prostat?

Sebenarnya, tidak ada diet khusus yang akan membantu Anda mencegah atau mengobati kanker prostat, menurut sumber seperti University of California di San Francisco (UCSF). Yang mengatakan, nutrisi yang baik dapat dikaitkan dengan risiko lebih rendah terkena kanker, bersama dengan penurunan risiko penyakit berkembang setelah diagnosis. Namun, penelitian masih keluar apakah diet Anda benar-benar dapat mempengaruhi risiko kanker prostat dan prognosis. . Steven Canfield, MD, kepala urologi untuk McGovern Medical School di Pusat Ilmu Kesehatan Universitas Texas di Houston (UTHealth), dan Memorial Hermann-Texas Medical Center, mengatakan bahwa sementara ada banyak studi yang mengamati diet tertentu. untuk kanker p-rostate, mereka belum terlalu mengungkapkan. "Sayangnya," katanya, "tidak ada satupun dari mereka yang benar-benar menunjukkan untuk menunjukkan pencegahan yang signifikan."

Tapi dia menambahkan pengecualian: "Tampaknya bahwa apa yang baik untuk jantung Anda baik untuk prostat Anda."

Pusat kanker UCSF mengembangkan pedoman diet untuk kanker prostat yang merekomendasikan banyak asupan sayuran dan biji-bijian, sumber protein yang sehat (seperti kacang, ikan, dan unggas tanpa kulit), dan lemak sehat (seperti dari zaitun minyak, kacang, dan alpukat).

Jika rekomendasi diet ini terdengar sangat mirip dengan Diet Mediterania, naluri Anda benar: Ada bukti bahwa rencana makanan ini membantu menurunkan risiko kematian akibat kanker prostat.

Sebagian besar pedoman ini , kata June M. Chan, ScD, seorang profesor epidemiologi dan statistik di departemen urologi di UCSF, adalah untuk pria yang memulai dengan diagnosis kanker prostat stadium 1 atau 2.

Makan buah dan sayuran.

Dapatkan setidaknya lima porsi buah dan sayuran a hari, termasuk banyak sayuran silangan, seperti brokoli, kembang kol, dan kubis. Dan tambahkan banyak buah-buahan kaya antioksidan, seperti buah beri, ceri, buah prem, anggur merah, dan plum. Pilihan sehat lainnya untuk pria dengan kanker prostat: tomat yang dimasak. Tomat mengandung antioksidan kuat yang disebut lycopene, yang lebih mudah tersedia bagi tubuh untuk diserap ketika dimasak.

UCSF merekomendasikan Anda makan setidaknya 5 - lebih baik lagi, 10 - porsi buah dan sayuran setiap hari. Apa itu porsi? Setengah cangkir buah atau sayuran, secangkir sayuran hijau mentah, atau seperempat cangkir buah atau sayuran kering.

Ganti ikan dan tanaman untuk daging.

Semua orang dengan kanker, termasuk mereka yang menderita kanker prostat, akan manfaat dari pola makan nabati - mendapatkan protein Anda terutama dari kacang-kacangan, kacang-kacangan, biji rami, dan produk susu rendah lemak. Secara khusus, makan lebih sedikit daging sapi, babi, dan domba. Sebuah artikel di

Journal of American Medical Association pada Juli 2013 menunjukkan hubungan antara kematian dengan penyebab apa pun setelah diagnosis kanker prostat dan mengonsumsi lemak jenuh dari daging dan produk susu, menambahkan bahwa itu bijaksana untuk mengurangi atau benar-benar memotong daging merah, susu utuh, dan produk susu lainnya, seperti mentega, mayones, dan saus salad tertentu. Sebaliknya, tambahkan citarasa ke salad dan hidangan lainnya menggunakan jus lemon, cuka balsamic, dan salsa. Juga, menahan keju. Jika ikan belum menjadi pokok dalam diet Anda, pertimbangkan ini: Pria yang makan banyak ikan air dingin memiliki risiko lebih rendah terkena kanker prostat. Satu studi yang diterbitkan dalam Jurnal Nutrisi Klinis

Amerika pada <9 pada November 2010 menemukan bahwa pria yang mengonsumsi makanan tinggi ikan memiliki kemungkinan 44 persen lebih rendah untuk mengembangkan kanker prostat metastatik dan 63 persen lebih kecil kemungkinannya untuk meninggal akibat penyakit tersebut. Ikan dengan kandungan asam lemak omega-3 yang bermanfaat termasuk salmon, tuna kaleng putih, sarden, trout yang dibudidayakan, dan mackerel. Gunakan minyak yang lebih sehat dan metode memasak yang lebih ringan. Masak makanan menggunakan minyak canola atau minyak zaitun sebagai pengganti jenuh lemak, seperti mentega atau mentega sayuran. Cara Anda memasak juga penting - gunakan metode memasak rendah lemak seperti memanggang atau memanggang daripada menggoreng.

Lewati memanggang. Memasak daging pada suhu tinggi seperti memanggang menghasilkan karsinogen yang disebut Phip. Jika Anda menyiapkan daging di atas panggangan, sering putar daging untuk meminimalkan penumpukan arang (area yang dihitamkan).

Cara Menyesuaikan dengan Kebutuhan Diet Orang Dengan Kanker Prostat Meskipun rekomendasi umum ini memastikan diet yang sehat , Anda dapat bermain dengan makanan apa yang Anda pilih dan bagaimana Anda menyiapkannya sehingga makanan Anda menarik dan beraroma sementara juga memenuhi kebutuhan diet Anda.

Mengurangi berat badan.

Jika Anda kehilangan selera makan dan menurunkan berat badan, pikirkan lagi tentang apa yang Anda masak dan bagaimana Anda menyiapkan makanan. Bereksperimenlah dengan bumbu makanan secara berbeda agar rasanya lebih enak, atau tambahkan saus dan bumbu untuk menutupi rasa tertentu. Dan masak dengan bahan yang lebih tinggi kalori yang tidak memerlukan makan porsi besar untuk memenuhi kebutuhan kalori.

Kelola asupan serat untuk bantuan diare. Kotoran yang longgar, perdarahan dari rektum, dan hilangnya kontrol atas gerakan usus terjadi beberapa pria setelah mendapatkan perawatan radiasi sinar eksternal untuk kanker prostat. Beberapa makanan dapat membantu jika ini terjadi pada Anda. Pilih makanan kaya serat seperti gandum utuh, buah-buahan, dan sayuran. The Prostate Cancer Foundation mengatakan itu sedikit tindakan penyeimbangan ketika datang ke serat, tetapi merekomendasikan menghindari makanan yang mungkin mengiritasi perut Anda saat mencoba untuk menjaga konsumsi makanan kaya serat untuk menghindari sembelit.

Haruskah Anda Mengambil Suplemen Diet untuk Kanker Prostat? Mungkin Tidak

"Salah satu perkembangan lain dalam 5 hingga 10 tahun terakhir," kata Dr. Chan, "telah mendapat pengakuan yang lebih luas bahwa suplemen tunggal tampaknya tidak akan menawarkan pengurangan risiko perkembangan kanker prostat." Dia mengutip Uji Coba Pencegahan Kanker Selenium dan Vitamin E nasional besar (SELECT) pada tahun 2008 dan 2011, yang "tidak memberikan bukti bahwa selenium atau suplemen vitamin E menawarkan perlindungan terhadap perkembangan kanker prostat." Dan selanjutnya, pada bulan Desember 2014,

Jurnal National Cancer Institute

menerbitkan hasil penelitian dari UCSF yang menggambarkan risiko kematian yang lebih besar dari kanker prostat pada pria yang mulai mengonsumsi suplemen diet selenium setelah didiagnosis dengan penyakit. Intinya Makanan sehat, seimbang, dan sehat jantung yang terdiri dari makanan utuh adalah cara untuk pergi ketika memasak untuk seorang pria dengan kanker prostat. Pelaporan tambahan oleh Andrea Peirce

arrow