Pernahkah Anda memperhatikan bahwa ketika Anda stres tentang pekerjaan atau keluarga, Anda menemukan diri Anda meraih permen cokelat terdekat? Sementara beberapa orang kehilangan nafsu makan (dan bahkan merasa mual) karena stres, Anda mungkin dikondisikan untuk menenangkan diri dengan makanan, dan akhirnya mengambil lebih banyak kalori daripada yang Anda inginkan. Makan stres terus-menerus dapat mulai berkemas pada pound.
Stress Eating: Real atau Imagined Hunger?
"Ada beberapa lapisan berbeda untuk ini; beberapa kita memahami lebih dari yang lain. Orang telah belajar untuk mengatasi emosi negatif dan membuat diri mereka sendiri. merasa lebih baik dengan makanan, "kata Martin Binks, PhD, direktur penelitian kesehatan perilaku di Duke Diet and Fitness Centre dan asisten profesor di Duke University Medical Center di Durham, NC Stres adalah respons yang dipelajari - dan begitu juga dengan makan di bawah tekanan.
Jika Anda dibesarkan di lingkungan di mana makanan digunakan untuk mengelola emosi, Anda lebih mungkin untuk stres-makan, menjelaskan Binks. Jika Anda belajar teknik manajemen stres yang sehat, Anda mungkin beralih ke sesuatu selain makanan ketika Anda sedang stres.
Stres makan juga terjadi karena stres memicu hormon yang dapat menyebabkan rasa lapar. "Ada bukti bahwa ada gejala hormonal yang kompleks yang terlibat dalam rasa lapar dan kepenuhan dan nafsu makan yang dipengaruhi oleh stres dan oleh tidur," kata Binks. Kombinasi mekanisme koping dan biologi inilah yang menyebabkan beberapa orang secara otomatis beralih ke makanan untuk meredakan stres, sementara orang lain menemukan solusi yang berbeda.
Stres Makan: Memecahkan Kebiasaan
Stres makan adalah respons emosional yang dari waktu ke waktu menjadi otomatis, kata Anne Wolf, RD, ahli diet terdaftar dan peneliti di University of Virginia School of Medicine. "Setiap kali kita terlibat dalam perilaku, semakin kita melakukannya, semakin itu menjadi pola, maka itu menjadi kebiasaan," kata Wolf. "Untuk mengatasi kebiasaan itu kamu harus belajar kebiasaan baru."
Jadi kali berikutnya stres mengancam untuk mengirimmu ke dapur atau mesin penjual otomatis terdekat, melawan dorongan. "Pertama rasakan sensasi stres. Berhenti, duduk, lakukan pernapasan dalam-dalam, rasakan, lalu lihat apa yang terjadi, "kata Wolf.
Penting untuk berhenti dan berpikir tentang itu: Apakah Anda benar-benar lapar, atau hanya mengidam makanan sebagai respons terhadap stres?" Apa yang biasanya terjadi adalah perasaan itu akan hilang dan kemudian Anda sadar bahwa Anda dapat melepaskannya dan Anda tidak lagi merasa lapar, "kata Wolf. Ini adalah pola yang harus Anda ikuti dan ulangi sampai menjadi kebiasaan baru.
Stres Makan: Mencari Alternatif Makanan
Mengelola stres Anda dengan cara yang lebih sehat juga dapat membantu Anda untuk tidak menanggapi dengan makan. Coba ide-ide ini:
- Latihan. Olahraga teratur dapat membantu mencegah stres, dan Berolahraga saat Anda stres dapat membantu mengatur emosi dan membakar kalori, bukan mengemasnya. Daripada berlari ke dapur, menaikan sepatu Anda dan pergi berlari, atau berjalan, di luar.
- Beri diri Anda istirahat. Apa pun yang Anda lakukan yang menyebabkan Anda stres, cukup menjauhlah sejenak. Jika Anda berpikir Tentang situasi yang menciptakan kecemasan, mengalihkan perhatianmu dengan topik yang lebih menyenangkan.
- Berpikir positif. Muncul dengan rencana untuk menyelesaikan situasi yang mengganggumu. Tidak ada yang mengalahkan stres lebih dari memecahkan masalah yang menyebabkannya.
- Santai. Renungkan, visualisasikan tempat yang damai, atau dengarkan musik untuk menenangkan diri.
- Lakukan sesuatu yang menyenangkan. Ambil dadakan berbelanja, bermain golf atau tenis, menelepon teman, atau menonton film yang Anda sukai.
Mungkin perlu waktu, tetapi Anda dapat melatih diri untuk makan ketika Anda lapar, tidak stres. Belajar membedakan antara keduanya adalah langkah pertama Anda. Kemudian, cari outlet lain daripada menggunakan makanan untuk memuaskan rasa lapar emosional Anda.
