Kurang nafsu makan, mual, nyeri dan kelembutan di tenggorokan, dan kesulitan menelan bisa membuat makan sulit ketika Anda menderita kanker paru-paru. Tetapi beberapa tips persiapan makanan dan ide makan dapat membantu Anda mendapatkan nutrisi yang Anda butuhkan saat menjalani perawatan kanker paru-paru.
"Dari sudut pandang kanker paru, gejala yang segera muncul adalah bahwa pasien kanker paru cenderung mengeluh. tentang kesulitan menelan, "kata Colleen Doyle, MS, RD, direktur nutrisi dan aktivitas fisik di American Cancer Society.
Makanan apa yang Perlu Dipertimbangkan dalam Diet Kanker Paru
Seringkali, pasien kanker paru-paru menerima terapi radiasi untuk dada, yang dapat menyebabkan masalah esofagus, kata Doyle. Apakah Anda sedang menjalani perawatan kanker paru-paru sendiri atau Anda seorang pengasuh memasak untuk seseorang dengan kanker paru-paru, ada beberapa hal yang perlu diingat ketika datang ke diet kanker paru-paru:
- Memiliki berbagai makanan di tangan yang lunak atau semi lunak, sehingga tidak mengiritasi tenggorokan yang lembut.
- Hindari makanan yang sangat asam, asam, atau pedas - seperti buah jeruk dan makanan berbasis tomat.
- Hindari makanan yang memiliki tekstur kasar atau ujung yang tajam, termasuk buah dan sayuran mentah, kerupuk, atau pretzel.
Lebih Banyak Tips Diet Kanker Paru
Bagaimana Anda menyiapkan makanan juga dapat membuat perbedaan besar. Berikut adalah beberapa tips untuk membuat makanan lebih mudah ditelan:
- Cobalah mengukus sayuran untuk membuatnya lembut, sehingga lebih mudah dikunyah dan ditelan.
- Makan makanan yang lebih sering, lebih kecil sepanjang hari, daripada tiga yang besar. .
- Coba cairan yang lebih kental - alih-alih segelas susu, cobalah milkshake, yang bisa lebih mudah ditelan. Sup yang menebal dengan kentang campur juga merupakan pilihan yang baik.
- Minum banyak cairan, tetapi diminum antara waktu makan, tidak dengan.
- Paket makanan dengan protein untuk mempromosikan penyembuhan.
- Pilih makanan ringan dan lunak untuk orang-orang. yang mual. Melayani mereka pada suhu kamar dapat membantu mengurangi rasa mual juga.
Sangat penting untuk memastikan bahwa pasien kanker paru mendapatkan cukup kalori setiap hari untuk menjaga tingkat energi.
"Ketika seseorang mengalami banyak berat badan kehilangan, pastikan bahwa makanan yang Anda makan dan cairan yang Anda minum benar-benar padat secara kalori, "kata Doyle.
American Cancer Society baru-baru ini merilis buku masak baru bernama Apa yang Harus Diminum Selama Pengobatan Kanker yang dapat membantu pasien kanker paru dan pengasuh memastikan nutrisi yang tepat dan mendorong makan. Resepnya dikategorikan berdasarkan gejala, kata Doyle, sehingga mudah untuk memilih makanan yang akan mengakomodasi masalah dan gejala tertentu.
Makan Dengan Kanker Paru
Liz Williams, 58, dari Levittown, NY, tahu dia perlu makan dan minum selama perawatannya untuk kanker paru-paru - tetapi itu adalah tatanan yang tinggi. Didiagnosis pada bulan Desember 2003 dengan kanker paru-paru sel non-kecil, dia telah diangkat paru-paru dan menjalani rejimen kemoterapi yang sangat melelahkan. Dia sekarang bebas kanker, tapi itu adalah jalan yang panjang dan sulit.
Segera setelah operasi, dia mengatakan, dia menggunakan steroid dosis tinggi dan memiliki nafsu makan yang baik. Kemudian, katanya, dia memulai kemoterapi, dan segalanya berubah.
"Setelah beberapa hari pertama setelah infus pertama saya, itu sangat sulit karena saya bahkan tidak ingin minum air," kata Williams. Air dan makanan terasa aneh, tetapi dia tahu dia membutuhkan banyak nutrisi dan hidrasi untuk mempertahankan kekuatannya.
Jadi bagaimana dia mengatasinya? Sebelum memulai satu putaran kemoterapi, dia mengisi makanan dan kalori - salad, steak, kentang panggang - karena dia tahu bahwa begitu obat itu ditendang, dia tidak akan bisa mencurinya. Dia menemukan bahwa dia kadang-kadang bisa mengatur Sprite yang encer, sesekali mangkuk sup mie ayam, atau roti telur.
"Sangat penting untuk minum cairan untuk menyiram bahan kimia," katanya, dan makan setiap kali Anda memiliki keinginan untuk melewati perawatan kanker paru-paru.
