SELASA, 25 Desember 2012 (HealthDay News) - Makan dan minum di hari libur dapat menimbulkan risiko bagi orang yang tidak tahu bahwa mereka menderita diabetes tipe 2, seorang ahli
"Sebagai makanan yang menggoda dan lezat, makan makanan berlemak tinggi dengan kelebihan kalori, karbohidrat dan garam akan membuat orang-orang yang tidak tahu bahwa mereka memiliki penyakit dengan risiko besar," Dr. Dale Hamilton, seorang ahli endokrinologi dan diabetes dengan Rumah Sakit Methodist di Houston, mengatakan dalam rilis berita rumah sakit.
"Penyebab kematian paling umum dari diabetes tipe 2 adalah penyakit jantung dan stroke," katanya.
Orang dengan diabetes tipe 2 , sejauh ini bentuk paling umum diabetes, mengalami kesulitan membuat insulin, yang dibutuhkan tubuh untuk mengubah makanan menjadi energi. Hampir 26 juta orang di Amerika Serikat menderita diabetes, dan 7 juta di antaranya tidak mengetahuinya, menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit AS.
Gejala diabetes tipe 2 termasuk rasa haus, sering buang air kecil (terutama pada malam), kelelahan, penglihatan kabur, penurunan berat badan yang tidak diinginkan dan tingkat gula darah yang tinggi.
Karena risiko kesehatan terkait dengan diabetes, Hamilton menyarankan untuk mencari tahu apakah Anda menderita diabetes. Usia yang lebih tua, obesitas, riwayat keluarga diabetes dan gaya hidup yang tidak aktif meningkatkan risiko Anda.
"Gula darah tinggi melemahkan sistem kekebalan tubuh sehingga seseorang mungkin terkena pilek bahwa mereka tidak dapat mengguncang atau mengembangkan infeksi yang tidak sembuh, "Hamilton menjelaskan. "Saya merekomendasikan untuk memeriksa gula darah Anda secara teratur dengan alat yang dapat dibeli di apotek setempat. Jika Anda berada di antara 126 dan 200 mg / dL, Anda berisiko terkena diabetes tipe 2."
Dia mengatakan itu ide yang baik untuk membatasi makanan berkarbohidrat tinggi, seperti roti putih, nasi putih, kentang, dan pasta, serta daging yang diawetkan seperti ham dan kalkun asap, yang mengandung kadar garam yang tinggi. Ketika dicampur dengan makanan kaya lainnya, barang-barang ini dapat menimbulkan ketegangan pada jantung dan meningkatkan tekanan darah, yang dapat menyebabkan nyeri dada, sesak napas dan gagal jantung.
"Jika Anda tahu Anda akan makan satu kali makan besar dengan keluarga atau teman-teman Anda, mengurangi jumlah kalori makanan sebelum dan sesudah akan membantu, "kata Hamilton. "Menyadari apa yang Anda makan tidak hanya akan memberi Anda kesempatan pada musim liburan yang bahagia, tetapi bahagia pada tahun 2013 dan seterusnya."
