Lebih dari episode:
Resep asli Quintilone memiliki 1600 kalori dan 4040 mg sodium!
Lihat apa yang Chef Richard hadapi dengan Telur Koki Chef Vikki dengan Sosis Ayam dan Manis Ayam Potato Mash.
Lihat resep make-up masa lalu dari musim Rehabilitasi Resep ini.
Berfungsi 4
Waktu persiapan 15 menit
Waktu memasak 30 menit
Bahan
2 sendok teh minyak alpukat
½ cangkir ubi jalar potong dadu
½ cangkir daun bawang, potong
4 telur besar
½ cangkir susu rendah lemak
½ sendok teh herbal Italia kering
¾ sendok teh garam kosher
½ cangkir Resep klasik sepenuhnya Guacamole
1/3 cangkir cincang daging Kanada
½ cangkir tomat sundried, cincang
¾ cangkir robek lo w lemak mozzarella
1 cangkir tomat ceri, potong setengah
1 sendok makan daun basil yang robek
Arah
Panaskan oven sampai 375 ° F.
Di dalam wajan anti lengket dengan pegangan ovenproof , tumis ubi jalar dalam minyak sampai lunak, sekitar 5 menit. Tambahkan bawang bombai ke dalam panci dan angkat dari api.
Kocok telur, susu, bumbu dan garam Italia kering.
Saat oven panas, sebarkan secara merata seluruh Whacam Guacamole, bacon Kanada dan tomat panggang di atas tumis ubi jalar dan bawang. Tuangkan campuran telur ke dalam panci dengan hati-hati agar tidak mengganggu bahan lainnya.
Panggang selama sekitar 15 menit, atau sampai frittata diatur kuat dan bagian atasnya berwarna coklat kecoklatan. Ambil frittata dari oven dan sebarkan dengan mozzarella rendah lemak, panggang selama 10 menit lagi, atau sampai keju meleleh dan telurnya keras.
Sajikan dengan tomat ceri dan daun kemangi yang robek.
Gizi informasi (Per Melayani: 1/4 resep): Kalori: 343,4, Lemak Total: 20g, Lemak Jenuh: 7g, Kolesterol: 244,5 mg, Protein: 24g, Karbohidrat: 18g, Serat Makanan: 4,5g, Total Gula : 7.5g, Kalsium: 257.5mg, Magnesium: 50mg, Potassium: 745mg, Sodium: 1009mg, Vitamin D: .37 mcg
