Pilihan Editor

Makanan Ringan Lebih Mahal daripada Buah dan Sayuran | Sanjay Gupta |

Daftar Isi:

Anonim

Kebanyakan orang Amerika percaya itu lebih mahal untuk membeli makanan sehat daripada junk food dan makanan cepat saji, tetapi Anda sebenarnya dapat menyimpan uang makan buah-buahan dan sayuran.

Sebuah studi baru oleh Pusat Sains untuk Kepentingan Umum menganalisis harga buah-buahan, sayuran, makanan ringan dan lauk di sebuah toko kelontong besar di Washington DC pada suatu hari. Mereka membandingkan harga buah dan sayuran dengan camilan dan lauk yang tidak sehat umum.

Mereka menemukan biaya rata-rata per ukuran porsi untuk pilihan sehat adalah $ 0,34 sementara pilihan kudapan adalah $ 0,67. Misalnya, setengah cangkir apel berharga $ 0,26 dan Buah dengan camilan Foot adalah $ 0,45. Departemen Pertanian AS sampai pada kesimpulan serupa dalam studi tahun 2012 yang melihat biaya porsi rata-rata.

"Saya secara teratur mendengar dari konsumen dan dari beberapa ahli gizi di lapangan bahwa terlalu mahal untuk makan sehat," kata Margo Wootan, D .Sc., Direktur kebijakan nutrisi di CSPI dan rekan penulis laporan. "Tapi itu tidak jelas."

Fitur Fisik Terhubung ke Risiko Kanker

Dapatkah Anda melihat ke cermin dan melihat hal-hal yang mungkin menempatkan Anda pada risiko lebih tinggi untuk kanker?

Sebuah studi baru di jurnal Epidemiologi Kanker, Biomarker & Pencegahan menemukan hubungan antara tinggi wanita yang sudah melewati masa menopause dan apakah mereka mengidap kanker. Para peneliti menemukan bahwa wanita yang lebih tinggi lebih mungkin mengembangkan kanker payudara, usus besar, ginjal, ovarium, dan lainnya.

Sudah diketahui umum bahwa warna rambut dan warna kulit dapat mempengaruhi kemungkinan Anda terkena kanker kulit - kepala merah, orang-orang dengan adil kulit dan mereka yang memiliki mata berwarna terang memiliki risiko lebih tinggi mengembangkan melanoma daripada mereka yang memiliki rambut dan kulit yang lebih gelap.

Cari tahu atribut fisik lain yang memiliki risiko kanker yang lebih tinggi dalam tayangan slide kami.

Lakukan Gen Patahan Penyebab Alergi?

Gen jahat cenderung disalahkan untuk beberapa alergi makanan dan lingkungan, para peneliti di John Hopkins Children's Center ditemukan.

Namun informasi baru ini tidak mungkin mengarah pada perawatan yang lebih baik untuk orang-orang dengan alergi parah.

“Studi semacam ini benar-benar tidak memiliki efek besar pada pengobatan saat ini,” kata Carla Davis, MD, direktur program alergi makanan di Texas Children's Hospital. "Ini memberi kita informasi lebih lanjut tentang siapa yang mungkin mengembangkan alergi, tapi itu tidak mengubah cara kita memperlakukannya."

Bulan Purnama Mungkin Menyimpanmu

Kamu bisa memiliki waktu yang lebih sulit untuk tidur nyenyak ketika ada bulan purnama di luar jendela Anda.

Penelitian baru yang diterbitkan dalam jurnal Current Biology menemukan bahwa dalam empat hari sebelum dan sesudah bulan purnama, peserta penelitian mengalami penurunan kualitas tidur yang signifikan dan rata-rata 20 menit kurang tidur. Output melatonin mereka, hormon yang mengatur siklus tidur, juga turun.

Para peneliti mencatat mereka tidak yakin mengapa manusia mungkin dipengaruhi oleh bulan, tetapi mengatakan "penurunan melatonin benar-benar tidak terduga."

Sebaliknya, itu mungkin akan membantu dokter memahami siapa yang lebih mungkin mengembangkan alergi dan mengapa mereka melakukannya. Davis mencatat, "mungkin bukan gen itu sendiri yang memainkan peran, tetapi interaksi antara gen dan lingkungan."

Erinn Connor adalah penulis staf untuk Masalah Kesehatan Dengan Dr. Sanjay Gupta

arrow