Daftar Isi:
- Jangan Lewatkan Ini
- 1. Adakah diet psoriatic arthritis?
- 2. Apa yang harus saya makan ketika gejala saya memerah?
- 3. Apakah saya harus bebas gluten?
- 4. Apakah saya harus menyerahkan produk susu?
- 5. Haruskah saya mencoba diet khusus, seperti keto atau Paleo?
- 6. Haruskah saya mengonsumsi suplemen?
- 7. Bagaimana dengan probiotik?
- 8. Apa yang harus saya makan jika saya kelebihan berat badan?
- 9. Bisakah aku makan pencuci mulut?
Jangan Lewatkan Ini
Daftar untuk Hidup Kita dengan Newsletter Psoriasis
Terima kasih telah mendaftar!
Daftar untuk Mendapatkan Kesehatan Sehari-hari GRATIS
Diet saja tidak akan menyembuhkan psoriatic arthritis, tetapi makan dengan baik dapat membantu Anda mengurangi peradangan, mengatur berat badan, dan meningkatkan kualitas hidup Anda secara keseluruhan.
Dengan semua informasi yang saling bertentangan di luar sana, itu bisa menjadi membingungkan untuk mengetahui apa yang harus dimakan dan apa yang harus dihindari. Untuk penyelamatan: Geraldine M. Jaffe, RDN, CDN, konsultan nutrisi dan pendidik arthritis yang berbasis di New York, menjawab sembilan pertanyaan yang paling sering ditanyakan tentang makan dengan radang sendi psoriatik.
1. Adakah diet psoriatic arthritis?
Tidak ada diet yang akan menyembuhkan kondisi ini, tetapi psoriatic arthritis adalah penyakit peradangan, sehingga diet anti-inflamasi dapat membantu meringankan gejala seperti nyeri sendi dan kekakuan. Makanan terbaik kaya akan makanan nabati, yang mengandung antioksidan dan nutrisi lain yang menjinakkan peradangan. "Setengah dari piring di setiap makan, tetapi terutama makan siang dan makan malam, harus buah dan sayuran," kata Jaffe. Selain itu, penuhi biji-bijian, bumbu dan rempah-rempah, kacang-kacangan dan biji-bijian, polong-polongan, dan makanan yang kaya lemak tak jenuh tunggal dan tak jenuh ganda seperti alpukat. Untuk protein, makan ikan berlemak, susu rendah lemak, telur, dan unggas.
2. Apa yang harus saya makan ketika gejala saya memerah?
Sekali lagi, sementara tidak ada makanan ajaib untuk meredakan gejala dengan segera, pola makan nabati dapat membantu Anda merasa lebih baik dalam jangka panjang, kata Jaffe. Dengan mengingat hal ini, pastikan untuk menyimpan sayuran beku dan siapkan tambahan makanan sehat pada hari-hari Anda merasa sehat, katanya. Dengan cara ini, Anda masih bisa makan dengan baik selama flare.
3. Apakah saya harus bebas gluten?
Penelitian menunjukkan bahwa ada prevalensi penyakit celiac yang lebih tinggi pada orang yang mengalami psoriasis. Dan sekitar sepertiga orang dengan psoriasis terus mengembangkan psoriatic arthritis, menurut National Psoriasis Foundation. Tanyakan kepada dokter Anda untuk tes darah untuk menentukan apakah Anda memiliki penyakit celiac, yang membuat gluten menyerang usus Anda, kata Jaffe. Jika Anda memiliki penyakit celiac, diet bebas gluten sangat penting. Jika tidak? Diet bebas gluten tidak diperlukan, dan dapat merampok tubuh Anda dari sumber penting serat (seperti barley dan bulger) dan nutrisi penting lainnya. Ditambah lagi, jika diet bebas gluten tidak diperlukan, itu mungkin tidak sebanding dengan kerumitan, terutama di atas perjuangan yang bisa dibawa oleh nyeri sendi, kata Jaffe.
4. Apakah saya harus menyerahkan produk susu?
Anda biasanya hanya perlu mengonsumsi susu bebas jika Anda memiliki alergi susu atau tidak toleran laktosa, yang dapat dikonfirmasikan melalui pengujian di kantor dokter Anda. Bagi banyak orang dengan psoriatic arthritis, satu porsi harian susu atau yogurt sebenarnya bisa membantu. Ini karena makanan ini merupakan sumber protein yang baik dan sering diperkaya dengan vitamin D - nutrisi anti-inflamasi kunci. Faktanya, “seseorang yang memiliki psoriatic arthritis harus dievaluasi status vitamin D mereka,” tambah Jaffe.
5. Haruskah saya mencoba diet khusus, seperti keto atau Paleo?
Jaffe akan jernih, terutama karena diet ini bukan anti-radang. Jika Anda ingin mencoba rencana diet, pilih salah satu yang paling diteliti dan berdasarkan keseluruhan, makanan nabati: diet Mediterania, kata Jaffe. Jenis diet anti-inflamasi berfokus pada buah-buahan dan sayuran, biji-bijian, kacang-kacangan, kacang-kacangan, ikan, dan lemak sehat seperti minyak zaitun. Dan pastikan untuk berbicara dengan dokter Anda sebelum mencoba diet khusus apa pun untuk memastikan bahwa itu aman untuk Anda.
6. Haruskah saya mengonsumsi suplemen?
Jika Anda memiliki kekurangan vitamin D, Anda harus mengkonsumsi vitamin ini dalam bentuk suplemen. Jika tidak, hanya ada satu suplemen Jaffe secara teratur merekomendasikan untuk orang-orang dengan psoriatic arthritis: minyak ikan, yang kaya akan asam lemak omega-3 anti-inflamasi. Dua hingga tiga gram minyak ikan murni adalah dosis yang ditentukan bagi banyak orang, tetapi tanyakan kepada dokter Anda apa yang tepat untuk Anda.
7. Bagaimana dengan probiotik?
Ini adalah topik hangat saat ini, dan penelitian yang diterbitkan pada Januari 2015 di Arthritis & Rheumatologi menunjukkan bahwa orang dengan psoriatic arthritis cenderung memiliki campuran bakteri usus yang tidak baik. Itu masalah karena bakteri usus Anda melindungi penghalang mukosa usus Anda, komponen penting dari sistem kekebalan Anda. Namun, tidak jelas apakah probiotik cukup dapat menggeser keseimbangan bakteri pada orang dengan psoriasis arthritis. Taruhan yang lebih aman: Tumpukkan piring Anda dengan buah-buahan dan sayuran kaya serat, yang dapat membantu mempromosikan keragaman bakteri dan memberi tip timbangan demi kebaikan orang-orang baik, kata Jaffe.
8. Apa yang harus saya makan jika saya kelebihan berat badan?
Dalam hal ini, diet Anda mungkin memerlukan perubahan. "Obesitas memicu peradangan dan membuatnya sangat sulit untuk membawa arthritis psoriatik di bawah kontrol," kata Jaffe. Inilah alasannya: lemak tubuh berlebih memicu peningkatan produksi sitokin inflamasi, terutama yang disebut TNF alfa. Beberapa obat arthritis radang bekerja dengan menghambat TNF alfa, tetapi jika Anda mengalami obesitas di atas psoriasis arthritis, kadar TNF alfa Anda bisa terlalu tinggi untuk obat menjadi efektif, kata Jaffe. Lihat ahli diet untuk membantu mengembangkan rencana makan untuk mengatur berat badan Anda.
9. Bisakah aku makan pencuci mulut?
Ya. Kelebihan gula meningkatkan peradangan di tubuh Anda, tetapi sesekali mengobati adalah OK (jika Anda tidak berusaha menurunkan berat badan). Camilan di beberapa kotak cokelat hitam kaya antioksidan, dan simpan barang-barang yang lebih dekaden untuk saat-saat ketika itu benar-benar berharga. "Jika Anda akan memiliki kue dengan icing buttercream, itu harus untuk acara khusus, tidak setiap hari," kata Jaffe.
