Membersihkan gigi Anda sangat penting untuk kesehatan gigi, tetapi apakah Anda tahu bahwa jenis makanan yang Anda makan juga dapat membantu - atau menghambat - kesehatan gigi Anda? Makan makanan yang baik untuk gigi Anda dan berhati-hati tentang makanan yang tidak merupakan kunci untuk memiliki senyuman yang sehat.
Bagaimana Anda makan juga penting. Dalam sebuah penelitian dari King's College London Dental Institute, para peneliti mengamati lebih dari 1.000 pria dan wanita antara usia 18 dan 30 untuk hubungan antara diet dan erosi gigi. Mereka menemukan bahwa makan makanan asam tinggi (seperti buah dan jus mereka) sepanjang hari dapat membahayakan gigi seseorang jika tidak ada upaya yang dilakukan untuk melawan efeknya.
Makanan yang Baik untuk Gigi Anda
Enamel adalah gigi pertahanan pertama terhadap pembusukan. Jika email gigi Anda terkikis atau rusak, Anda berisiko lebih tinggi untuk sensitivitas gigi dan gigi berlubang. Anda dapat membantu memperkuat enamel gigi dengan mengonsumsi makanan berkalsium tinggi. Juga, menambahkan makanan kaya vitamin D ke diet Anda akan memungkinkan Anda untuk lebih baik menyerap kalsium yang dibutuhkan oleh gigi yang sehat.
Pilihan terbaik untuk gigi sehat adalah makanan dengan:
- Kalsium. Lemak atau lemak rendah Produk susu bebas seperti susu, keju, dan yogurt polos adalah staples kalsium yang tidak menambahkan lemak jenuh tidak sehat ke diet Anda. Keju keras khususnya juga membantu menetralkan asam yang ditemukan dalam makanan yang mengancam enamel gigi. Sumber kalsium lain yang baik adalah sayuran berdaun hijau seperti kale, bok choy, dan bahkan kubis Brussel, yang memberikan peningkatan vitamin C yang sehat juga.
- Vitamin D. Kuning telur, jamur, dan sebagian besar ikan sangat baik. sumber vitamin D yang Anda butuhkan untuk menyerap kalsium, yang membangun dan mempertahankan kesehatan gigi.
- Vitamin C. Paprika merah dan ubi jalar dapat menyediakan vitamin C yang diperlukan untuk gusi sehat, yang membantu menjaga gigi Anda tetap di tempatnya. . Buah jeruk seperti jeruk juga tinggi vitamin C, tetapi Anda harus berhati-hati terhadap keasamannya.
- Krisis yang sehat. Tekstur yang renyah dari buah-buahan dan sayuran yang renyah dapat membantu membersihkan bakteri penyebab plak di gigi Anda . Mereka juga dapat meningkatkan produksi air liur, yang membantu menetralisir bakteri di mulut Anda. Apel, pir, seledri, dan wortel adalah pilihan yang baik. Namun, bahkan makanan sehat seperti apel dapat mengekspos gigi untuk merusak asam ketika dimakan perlahan. Untuk mengurangi dampak asam, sikat gigi sebelum makan dan minum air atau bilas segera setelahnya.
Makanan Buruk untuk Gigi Anda
Setelah makan, plak - film lengket bakteri yang menutupi gigi Anda - lepaskan asam yang memecah enamel pada gigi Anda. Makanan yang tinggi asam dapat menyebabkan enamel gigi Anda terkikis paling banyak, sehingga makanan ini harus dimakan secukupnya untuk meminimalkan kerusakan pada gigi Anda.
Makanan yang tidak baik untuk gigi Anda termasuk:
- Keras atau permen lengket. Ketika Anda mengisap permen keras, permen itu tertinggal di mulut Anda untuk waktu yang lama, yang berarti paparan gula dan merusak asam. Permen lengket juga menjadi masalah karena gula menempel di gigi Anda.
- Karbohidrat. Makanan seperti roti putih, pasta, dan keripik kentang diproses sebagai gula ketika dicerna. Dan partikel makanan dari karbohidrat ini cenderung berlama-lama dengan menempel di alur gigi, menciptakan tanah berkembang biak untuk asam.
- Soda dan jus buah. Khususnya berhati-hati untuk menghirupnya selama periode waktu yang panjang, yang mempromosikan kontak terlalu lama untuk gula dan asam.
- Terlalu banyak jeruk. Jeruk, kiwi, lemon, dan jeruk bali adalah sumber vitamin C yang bagus untuk gusi yang sehat, tetapi mereka juga tinggi akan asam yang merusak enamel. Nikmati makanan ini secukupnya untuk meminimalkan dampaknya pada gigi Anda.
- Makanan keras. Keripik kacang, pretzel keras, dan es mungkin menawarkan kerenyahan yang memuaskan, tetapi mereka juga membawa risiko kerusakan pada gigi Anda. Mengunyah makanan keras menciptakan tekanan dan gesekan ekstra yang dapat merusak gigi.
- Makanan yang meninggalkan noda. Kopi, teh, dan anggur merah adalah pembuat noda terkenal. Sementara noda gigi tidak berbahaya, mereka bisa menjadi sulit untuk dihilangkan jika makanan ini dikonsumsi berlebihan. Menyikat terlalu keras atau menggunakan produk kasar untuk menghilangkan noda ini dapat merusak gigi dan gusi.
Kabar Baik tentang Makanan dan Gigi Sehat
Sulit bagi Anda untuk melepaskan makanan yang Anda inginkan, tetapi Anda tidak harus berhenti makan makanan manis dan asam sama sekali. Domenick T. Zero, DDS, direktur Lembaga Penelitian Kesehatan Mulut, dan profesor dan ketua departemen Pencegahan dan Komunitas Kedokteran Gigi di Indiana University School of Dentistry, menjelaskan bahwa makanan apa pun dapat menjadi penyebab kerusakan jika Anda tidak berlatih secara rutin kebersihan mulut yang baik.
Jika Anda mendambakan sesuatu yang mengandung gula - termasuk buah - inilah yang dapat Anda lakukan:
- Nikmati dalam jumlah sedang.
- Makan dengan jenis makanan lain untuk membantu menetralkan asam.
- Minumlah air untuk membantu membersihkan bakteri dan sisa partikel makanan.
Penting juga untuk membersihkan gigi setelah makan. Namun, tunggu 30 menit hingga satu jam setelah Anda mengonsumsi makanan atau minuman asam karena asam melemahkan email gigi Anda, membuat gigi Anda lebih rentan terhadap kerusakan akibat menyikat gigi. Pilihan lainnya adalah mengunyah permen karet bebas gula selama 20 menit untuk mengurangi penumpukan plak. Mengikuti strategi ini akan membantu menjaga gigi Anda tetap sehat dan siap-senyum.
