Daftar Isi:
- Mempelajari Bagaimana Karbohidrat dalam Permen Mempengaruhi Gula Darah Apakah Kunci
- Jenis Permen Terbaik untuk Orang Dengan Diabetes
Pikirkan bahwa permen itu terlarang hanya karena Anda menderita diabetes? Tidak mungkin! "Saya mendorong orang-orang dengan diabetes untuk mengingat bahwa diet diabetes benar-benar hanya diet yang lebih sehat," kata Rainie Carter, RD, CDE, yang berada di praktek swasta di Birmingham, Alabama. Dia menyarankan berpikir permen sebagai makanan penutup, versus camilan. “Mengubah mentalitas itu memungkinkan orang berpikir tentang makan permen dalam porsi kecil. Kami biasanya lebih kenyang dari makanan dan oleh karena itu makan lebih sedikit permen atau permen daripada yang kami miliki sebelumnya. ”
Dan Anda tidak perlu meraih versi bebas gula, yang bisa mengandung gula alkohol yang membuat perut kembung. “Tubuh kita membutuhkan karbohidrat sepanjang hari - dan permen bisa menjadi sumber yang nikmat, meriah, dan menyenangkan pada kesempatan itu,” kata Meg Salvia, RDN, CDE, pemilik Meg Salvia Nutrition di Cambridge, Massachusetts. Cukup makan permen secukupnya: Pedoman Diet 2015-2020 untuk Amerika merekomendasikan membatasi gula tambahan, jenis gula yang ada di permen, hingga kurang dari 10 persen kalori harian. Jadi jika Anda memiliki 2.000 kalori per hari, itu tidak lebih dari 200 kalori dari gula tambahan (sekitar dua bungkus kacang M & M yang lucu). Dan orang-orang dengan diabetes juga memiliki pertimbangan lain - lebih banyak pada mereka yang berikutnya.
Lain kali Anda menemukan permen lucu - apakah itu karena Anda membelinya sendiri, Anda sedang menggali tas trik-atau-mengobati anak Anda, Anda menyelenggarakan pesta ulang tahun dengan piñata, atau Anda mengaduk-aduk mangkuk permen kantor - inilah yang perlu Anda ketahui tentang membuat pilihan permen terbaik jika Anda menderita diabetes.
Mempelajari Bagaimana Karbohidrat dalam Permen Mempengaruhi Gula Darah Apakah Kunci
Pertama, bagaimana gula dalam permen mempengaruhi Anda? Ini sebenarnya sangat keren. “Gula mulai dicerna segera setelah menyentuh lidah,” jelas Carter. Itulah mengapa jumlah gula yang kecil sangat efektif untuk membantu meningkatkan kadar gula darah dengan cepat ketika terlalu rendah.
Ketika Anda menderita diabetes, tubuh Anda memproses karbohidrat dengan sedikit berbeda. Seperti orang lain, Anda memecah karbohidrat menjadi gula darah begitu mereka masuk ke dalam tubuh Anda. "Tapi karbohidrat tidak bisa masuk ke sel di mana mereka dapat digunakan untuk energi karena Anda kekurangan insulin atau karena sel-sel Anda resisten terhadap insulin," kata Diane Norwood, RD, CDE, yang berada di praktek swasta di Virginia Beach. , Virginia. "Jadi tingkat gula darah yang beredar tetap tinggi, dan sel-selmu kelaparan, dalam arti."
Meskipun permen permen ukuran kecil atau miniatur di sini atau di sana baik untuk kebanyakan orang dengan diabetes, Anda harus mengambil darah Anda tingkat gula ke akun. "Jika kadar gula darah sudah lebih tinggi dari yang direkomendasikan, itu bukan ide yang baik untuk makan makanan berkarbohidrat tinggi, termasuk permen," memperingatkan Norwood. Dan jika kadar gula darah Anda normal, itu masih merupakan ide yang bagus untuk menguji tingkat Anda tepat sebelum makan permen dan lagi dua jam setelah untuk membantu menentukan apakah ukuran porsi dapat diterima. Melakukan hal itu juga akan membantu Anda menyadari jika Anda membutuhkan insulin tambahan untuk memperbaiki nilai gula darah yang tinggi, jika Anda tergantung pada insulin.
Jenis Permen Terbaik untuk Orang Dengan Diabetes
Banyak permen ukuran lucu yang mengandung sekitar 15 gram (g) karbohidrat per porsi. Jumlah ini (sama dengan satu porsi karbohidrat) sering merupakan angka ajaib yang dapat menaikkan kadar gula darah yang terlalu rendah tetapi tidak menyebabkan kecelakaan.
"Dengan atau tanpa diabetes, pengobatan kecil dapat membantu mengekang gigi manis tanpa meninggalkan kami merasa dirampas atau dengan kecelakaan gula nantinya, ”kata Carter. “Bagi banyak orang, mengukur porsi adalah bagian yang sulit, jadi saya akan merekomendasikan untuk tetap dengan porsi yang menyenangkan dan berjalan menjauh dari mangkuk permen setelah mengobati.”
Berikut adalah beberapa permen miniatur populer untuk dicoba saat berikutnya gigi manis Anda mengundang:
- Peanut M & M's, 1 Fun Size “Permen dengan kacang cenderung lebih tinggi dalam kalori tetapi dapat memiliki respons gula darah yang lebih baik daripada yang manis lainnya suguhan, "kata Carter. Jumlah karbohidrat: 10,5 g
- Cangkir Selai Kacang Reese, 1 Ukuran Kudapan Bahan kedua (setelah coklat susu) adalah kacang, yang menunjukkan bahwa permen menawarkan beberapa lemak yang mengenyangkan, protein, dan serat untuk membantu Anda. Jumlah karbohidrat: 12 g
- Skittles, 1 Ukuran Menyenangkan Meskipun cukup manis, permen ini dapat digunakan untuk mengobati gula darah rendah dalam keadaan darurat. Ini akan melakukan pekerjaan lebih cepat daripada cokelat karena tidak mengandung protein dan hanya sedikit lemak - sehingga gula akan memukul aliran darah Anda lebih cepat. Jumlah karbohidrat: 14 g
- Snickers, 3 Miniatur Anda mendapatkan beberapa protein dan serat dalam permen ini untuk membantu memperlambat seberapa cepat tubuh Anda mencerna makanan, membantu membuat Anda kenyang lebih lama. Jumlah karbohidrat: 16,5 g
- Twizzlers, 2 Strawberry Twists Ini hampir gula murni. "Kadang-kadang orang dengan diabetes ingin menggunakan permen favorit mereka untuk mengobati insiden gula darah rendah," kata Norwood. "Ini izin untuk makan gula ketika mereka merasa tidak seharusnya memakannya secara teratur." Jumlah karbohidrat: 18 g
