Diabetes dan Kekurangan Magnesium: Apakah Anda Membutuhkan Lebih Banyak Mineral Ini? |

Setelah diabetes dapat meningkatkan peluang Anda menjadi kekurangan magnesium, tapi untungnya, Makanan kaya magnesium, seperti ubi jalar, mudah didapat.Ali Lengyelova / Stocksy

Anda sudah tahu bahwa mengelola diabetes tipe 2 dengan baik berarti Anda perlu membuat perubahan pola makan tertentu, tetapi apakah Anda tahu penyakit ini juga dapat menyebabkan kekurangan gizi yang pada gilirannya membuat lebih sulit untuk menstabilkan gula darah Anda?

Secara khusus, orang dengan diabetes cenderung kekurangan magnesium, yang merupakan mineral yang berperan dalam hampir 300 reaksi biokimia atau enzimatik dalam tubuh, kata Vandana Sheth, RDN, CDE, juru bicara untuk Akademi Nutrisi dan Diet yang berbasis di Torrance, California.

Magnesium terlibat dalam sintesis protein, fungsi otot dan saraf, dan - kunci bagi orang yang mengelola diabetes - tekanan darah dan kontrol glukosa, menurut National Institutes of Health (NIH). Kedengarannya penting, kan? Ini. Jadi mudah untuk melihat bagaimana kekurangan dapat berdampak negatif pada cara tubuh Anda melakukan.

Hubungan Antara Risiko Diabetes dan Kekurangan Magnesium

Kekurangan magnesium telah dikaitkan dengan resistensi insulin, yang merupakan pusat pengembangan tipe 2 diabetes, penelitian menunjukkan. Di sisi lain, meningkatkan asupan magnesium telah terbukti dapat menurunkan risiko terkena penyakit kronis. Penelitian menunjukkan mengonsumsi 100 miligram (mg) magnesium melalui makan makanan yang kaya mineral dapat menurunkan risiko diabetes hingga 15 persen. Para peneliti mencatat studi lebih lanjut akan diperlukan sebelum merekomendasikan suplemen magnesium untuk mencegah diabetes.

Tidak banyak penelitian yang meneliti hubungan antara diabetes tipe 2 dan magnesium setelah Anda telah didiagnosis, meskipun satu studi yang diterbitkan pada bulan Agustus 2015 di World Journal of Diabetes mencatat bahwa orang dengan penyakit yang kekurangan magnesium mungkin lebih mungkin mengalami komplikasi, seperti masalah dengan kesehatan jantung. Menurut Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC), orang dengan diabetes sekitar dua kali lebih mungkin meninggal karena penyakit jantung sebagai orang tanpa diabetes.

Mengapa Orang Dengan Diabetes Lebih Mungkin Menjadi Kurang Magnesium?

Ginjal adalah organ penting yang bertugas menjaga keseimbangan magnesium, menurut sebuah penelitian yang diterbitkan dalam jurnal Biological Trace Element Research . Tetapi orang-orang dengan diabetes akhirnya kehilangan sejumlah besar magnesium dalam urin mereka. "Orang dengan diabetes mungkin cenderung kekurangan magnesium, terutama jika mereka memiliki gula darah tinggi yang tidak terkontrol, karena tubuh mereka mungkin membersihkannya bersama dengan kelebihan gula dalam urin," kata Sheth.

Ini sangat mengkhawatirkan jika Anda Bergantung pada diuretik - lebih banyak urin sama dengan lebih banyak kesempatan untuk magnesium untuk melarikan diri - atau lansia, catatan Sheth. "Ketika kita semakin tua, produksi asam lambung kita menurun, dan ini dapat menyebabkan penurunan penyerapan magnesium dari makanan yang kita makan," Sheth menambahkan.

Bagaimana Menentukan jika Tingkat Magnesium Anda Terlalu Rendah

Tanda-tanda awal dan gejala kekurangan magnesium termasuk mual, lemah, dan kehilangan nafsu makan. Ketika defisiensi memburuk, gejala menjadi lebih serius dan bisa berubah menjadi masalah lain, termasuk kontraksi otot dan tremor, kram, takikardia (detak jantung cepat), dan mati rasa. Ada juga beberapa potensi efek samping kognitif, seperti kebingungan dan memori yang buruk.

Di luar gejala-gejala tersebut, seringkali sulit untuk mengetahui dengan pasti apakah Anda kekurangan atau tidak karena mineral terutama disimpan di dalam tulang dan sel-sel tubuh. Kurang dari 1 persen dari total magnesium Anda dapat ditemukan dalam serum darah Anda. Namun, melihat konsentrasi serum magnesium adalah cara paling umum untuk mengukur kadar Anda. Konsentrasi magnesium serum normal jatuh di suatu tempat antara 0,75 dan 0,95 millimoles per liter (mmol / L). Apa pun yang lebih rendah dianggap hipomagnesemia, atau kekurangan magnesium.

Khawatir Anda Tidak Cukup? Makanan Terbaik Tinggi di Magnesium

Magnesium secara alami ditemukan di dalam tubuh, tetapi Anda juga dapat meningkatkan kadar Anda dengan mengonsumsi makanan kaya magnesium yang ramah terhadap diabetes. NIH merekomendasikan wanita berusia antara 19 dan 30 mengambil magnesium 310 mg per hari, sedangkan pria dengan rentang usia yang sama harus bertujuan untuk 400 mg. Wanita usia 31 dan lebih tua harus bertujuan untuk mengonsumsi 320 mg, dengan laki-laki dalam kelompok usia 30 dan yang lebih tua untuk 420 mg.

Untuk mencapai tujuan Anda, mulailah dengan mengisi pada sumber-sumber magnesium makanan atas ini. Secara umum, jika suatu makanan tinggi serat, kemungkinan itu juga tinggi magnesium. Dan kabar baiknya adalah banyak makanan yang tinggi magnesium juga merupakan bagian dari diet yang ramah terhadap diabetes.

Berikut beberapa makanan yang kaya magnesium Sheth merekomendasikan untuk memasukkan ke dalam rencana makan diabetes Anda:

Sayuran Berdaun Hijau, Seperti Bayam dan Kale Satu porsi ½ cangkir bayam memiliki 20 persen dari tujuan harian Anda untuk magnesium.

Biji Biji labu, biji bunga matahari, dan biji rami adalah benih yang sangat baik untuk orang yang sedang diet diabetes .

Ubi Jalar Kentang oranye ini mengandung 33 mg magnesium dan memiliki lebih banyak serat daripada kentang putih biasa. Pertimbangkan mempersiapkan mereka untuk makan malam nanti dengan resep ubi jalar yang kreatif.

Almond dan Kacang Mete Satu ons masing-masing memiliki sekitar 20 persen dari nilai harian Anda. Perhatikan ukuran porsi dengan kacang. Sheth mencatat bahwa kacang - dan biji juga - bisa tinggi kalori.

Biji-bijian Utuh Pertimbangkan untuk memakan dua potong roti gandum utuh (12 persen dari nilai harian Anda) dengan selai kacang untuk sarapan atau camilan, atau ½ cangkir beras merah (11 persen) sebagai sisi untuk makan siang atau makan malam Anda.

Kacang dan kacang Sekali lagi, perhatikan ukuran porsi Anda dengan pati ini, catatan Sheth. Satu porsi ½ cangkir sama dengan sekitar 15 gram karbohidrat, katanya. Sangat penting untuk menghitung karbohidrat ketika mengelola diabetes karena mereka melakukan perjalanan langsung ke aliran darah, meningkatkan risiko lonjakan gula darah.

Haruskah Anda Mencoba Suplemen Magnesium untuk Mengobati Kekurangan Mineral?

Sheth merekomendasikan mencoba untuk sumber magnesium Anda dari keseluruhan makanan pertama, tetapi ada banyak suplemen bertanggung jawab di luar sana yang dapat Anda gunakan untuk memperbaiki juga. Ketahui saja bahwa dewan juri masih tahu seberapa efektif mereka: Penelitian pada Agustus 2015 World Journal of Diabetes mencatat bahwa sementara penelitian sebelumnya menemukan bahwa suplemen magnesium bermanfaat dalam beberapa kasus, mereka tidak membantu dalam semua skenario.

Bagaimana Memilih Suplemen Magnesium Bertanggung Jawab

Ada banyak jenis suplemen magnesium, dan daya serapnya bervariasi berdasarkan jenis. Menurut NIH, penelitian kecil menunjukkan bahwa magnesium dalam bentuk laktat, sitrat, aspartat, atau klorida lebih mudah diserap daripada magnesium sulfat dan magnesium oksida.

Perlu diingat bahwa Administrasi Makanan dan Obat (FDA) tidak mengatur suplemen, dan beberapa mungkin memiliki efek samping yang tidak diinginkan, terutama untuk orang yang minum obat oral. Juga, suplemen bisa berbahaya jika tidak diminum dengan benar. “Sangat penting bagi Anda untuk mendiskusikan obat yang dijual bebas dan suplemen dengan tim kesehatan Anda sebelum memulainya, untuk memastikan bahwa tidak ada dampak negatif,” kata Sheth.