Dr. Stanley Paris mungkin sudah pensiun, tapi dia hampir tidak melambat. Pada hari Sabtu, 26 Juli, Paris 70 tahun - seorang ahli terapi fisik dan pendiri presiden Universitas St Augustine untuk Ilmu Kesehatan di Florida (yang juga menggalang dana untuk Yayasan Terapi Fisik) - berusaha untuk berhasil berenang melintasi Selat Inggris untuk keempat kalinya dalam hidupnya. Meskipun Paris tidak dapat menyelesaikan tantangan, putus tujuh jam dan 40 menit setelah ia memulai acara karena mual dan paha yang kram, ia berencana untuk melakukan upaya lain dalam waktu dekat.
Kombinasi suhu air dingin dan arus yang kuat membuat berenang di Channel menjadi tugas yang sangat menakutkan, dan secara historis hanya sekitar 10 persen orang yang mencoba prestasi ini benar-benar selesai. Jika berhasil, Paris akan menjadi orang tertua yang pernah membuat bagian 23 mil (21 mil laut) melintasi Selat Dover, dari Pantai Shakespeare ke Cape Gris Nez di Prancis.
Paris beristirahat sejenak untuk berbicara dengan Everyday Health tentang pelatihan fisiknya, pentingnya fokus mental, dan mengapa dia benar-benar memilih untuk mendapatkan 30 pound.
EH: Kapan pertama kali Anda berenang di Selat Inggris?
Stanley Paris: Pertama kalinya saya adalah pada tahun 1983. Itu gagal, terutama karena saya tidak siap secara emosional. Pada 1986, saya punya dua kali berenang. Yang pertama saya dapatkan dalam jarak 400 yard dari Perancis, dan wasit memberi saya [kredit untuk] berenang, tetapi kemudian ditolak ketika saya berada di rumah sakit - saya telah menelan bagian ubur-ubur. Saya diberitahu untuk mengajukan banding, tetapi saya memiliki kencan untuk melakukan upaya lain tiga minggu kemudian, jadi saya mengambil tanggal itu dan menyelesaikan berenang yang sukses.
Kesehatan Sehari-hari: Jadi mengapa membuat yang lain pergi sekarang?
Stanley Paris: Ya, saya adalah yang tertua ketiga [untuk menyelesaikan renang] ketika saya melakukannya sebelumnya. Sekarang saya akan menjadi yang tertua. Saya pikir itu mengatakan sesuatu tentang bagaimana seseorang yang berusia 70 tahun dapat kembali menjadi individu yang sangat bugar dan sehat. Kualitas tertentu yang kita miliki, seperti daya tahan, tetap bersama kita seiring bertambahnya usia. Kita hanya harus memiliki fokus mental yang tepat dan bekerja untuk mengembalikan kondisi kita yang baik.
Kesehatan Sehari-hari: Sudah berapa lama Anda berlatih, dan apakah rejimen Anda ditujukan khusus untuk berenang yang melelahkan?
Stanley Paris : Saya melakukan sedikit berenang pada bulan Juli [2007] dan menemukan bahwa saya lelah dengan sangat cepat dan stroke lengan saya tidak baik. Saat itulah saya menyadari bahwa saya perlu pergi ke gym. [Saya melakukan] beban bebas, puli, peregangan, hal-hal seperti itu. Jumlahnya hampir dua jam sehari, tiga hari seminggu. Ketika saya menyelesaikan pelatihan olahraga saya dan saya kembali ke kolam renang, saya cukup kuat untuk mempertahankan stroke sampai kehabisan nafas. Dalam waktu sekitar tiga atau empat minggu, saya bisa berenang selama satu jam, dan kemudian dua jam tanpa usaha sama sekali. Sekarang saya bisa berenang selama delapan jam setiap kali saya pilih.
Kesehatan Sehari-hari: Suhu air selalu menjadi masalah bagi perenang. Air kolam renang, misalnya, idealnya sekitar 80 derajat Fahrenheit. Apa ceritanya dengan Channel?
Stanley Paris: Saya perkirakan antara 58 derajat hingga 62 derajat Fahrenheit saat saya berusaha. Terakhir kali saya berenang di Selat Inggris, itu adalah 61 derajat Fahrenheit. [Air dingin adalah] salah satu masalah terbesar karena hipotermia [penurunan suhu tubuh-inti yang berbahaya, bahkan mengancam jiwa]. Saya telah mendapat 30 pon berat badan dengan sengaja sejak saya memulai latihan di gym pada bulan Agustus 2007. Saya telah menggandakan lemak di bawah kulit saya di kedua lengan dan kaki saya. Itu akan membantu melindungi saya. Juga, itu memberi saya daya apung lebih banyak. Dan saya akan mengkanibal sebagian lemak itu selama berenang. Anda tidak mungkin mengkonsumsi cukup makanan untuk terus berjalan.
Kesehatan Sehari-hari: Sudahkah Anda mengubah diet Anda?
Stanley Paris: Ya, saya telah melakukan beberapa hal. Saya selalu berpikir saya makan dengan cukup baik, tetapi saya menambahkan minuman nutrisi untuk mendapatkan berat tambahan. Saya minum beberapa dari mereka sehari. Kami tahu kami mengambil protein tinggi setelah kami menyelesaikan pelatihan sehingga otot-otot kami dapat pulih. Saya makan karbohidrat sebelum sesi pelatihan dan protein tinggi setelahnya. Baru-baru ini, saya memotong alkohol saya menjadi satu gelas sehari. Saya ingin hati saya berada dalam kondisi terbaik. Hati penting untuk mengubah makanan menjadi energi, jadi mengapa tidak memberikannya setiap kesempatan?
Kesehatan Sehari-hari: Apakah itu merupakan perubahan yang sulit untuk dilakukan?
Stanley Paris: Ketika saya sudah minum dan teman-teman saya memiliki satu lagi, tentu saya ingin sekali bergabung dengan mereka, tetapi saya harus pergi untuk air. Itu penting secara mental, bahwa saya tetap dengan jenis-jenis resolusi tersebut. Lihat, berenang ini adalah peristiwa fisik, emosional, dan mental. Saya harus fokus secara mental dan tahu bahwa saya tidak meninggalkan kebutuhan bisnis yang terlewat, bahwa saya bertanggung jawab atas segalanya, dan bahwa saya tidak memiliki alasan untuk kegagalan yang mungkin terjadi. Semua terserah saya. Itu adalah disiplin mental.
Kesehatan Sehari-hari: Bagaimana Anda mempersiapkan diri secara emosional dan mental?
Stanley Paris: Tetap fokus, jangan kesal dengan berbagai hal, jangan marah. Renang saya pada 1983 gagal karena alasan emosional. Ada lima perenang, masing-masing dengan perahu mereka sendiri. Dan tidak ada yang berhasil, karena cuacanya buruk. Cuacanya tidak terlalu mengkhawatirkan saya. Saya berada 18 mil dengan jarak lima mil untuk pergi. Perahu saya memukul saya dua kali, tanpa sengaja. Mereka memberi saya makanan yang terlalu panas; itu tersiram tenggorokanku dan itu membuatku kesal. Dan kemudian pilot - untuk mendorong saya - memberi tahu saya bahwa para perenang yang lain telah berhenti dan karena itu saya melakukannya dengan sangat baik. Sekarang dalam keadaan dingin saya, dan kesakitan, saya pikir saya telah melakukannya dengan baik, saya telah mengalahkan yang lain, dan segera setelah itu saya berhenti. Saya kehilangan fokus total. Aku tidak akan membiarkan itu terjadi lagi.
Kesehatan Sehari-hari: Apa rutinitas kebugaran rutinmu seperti ketika kamu tidak berlatih untuk berenang di Selat Inggris?
Stanley Paris: Aku hanya menjalani kehidupan di luar yang sedang saja . Saya suka pergi hiking bersama istri saya. Dia melakukan Appalachian Trail.
Kesehatan Sehari-hari: Apakah kamu perenang biasa?
Stanley Paris: Tidak juga. Saya sudah berenang sejak saya masih muda. Saya telah berenang kompetitif untuk Selandia Baru [negara asalnya, di mana dia tinggal sampai 1966]. Saya sudah berlayar di seluruh dunia. Saya telah melakukan Ironman Triathlon. Ketika saya tidak melakukan hal-hal seperti itu, saya tidak melakukan jumlah yang buruk, kecuali makan dan tidur dengan benar.
Kesehatan Sehari-hari: Apakah Anda memiliki kiat kebugaran atau gaya hidup untuk sesama septugenarian Anda?
Stanley Paris: Baiklah, saya mulai dengan tidur yang cukup. Saya pikir itu penting. Selanjutnya saya akan mengatakan olahraga teratur, tidak setiap hari, tetapi setidaknya satu jam, setengah jam minimum, lima hari seminggu. Dan lakukan sesuatu yang Anda sukai, apakah berjalan dengan cepat, itu mungkin yang paling mudah, berolahraga di gym, atau berenang - dengan aman. Langkah selanjutnya, tentu saja, adalah nutrisi yang baik. Saya mencoba untuk memastikan bahwa saya berdiri tegak, berjalan dengan baik, berjalan seperti biasa, memegangi kepala saya tinggi, berjalan dengan cepat. Dan kemudian secara emosional, saya berharap bahwa saya lebih dewasa.
Kesehatan Sehari-hari: Ketika Anda menyeberang ke pantai Prancis, apakah Anda memiliki rencana untuk bagaimana Anda akan merayakannya?
Stanley Paris: Ya, aku akan tersandung ke pantai dengan tangan terulur dari 400 pelayan Prancis bertelanjang dada.
Kesehatan Sehari-hari: Apakah kamu sudah memesannya, menunggumu?
Stanley Paris: Yah, terakhir kali aku tiba, sekitar jam satu pagi, hujan turun, dan tidak ada orang di sana, jadi aku berharap sesuatu yang lebih baik dari itu!
