Kita diberitahu bahwa, secara umum, alkohol tidak baik untuk kita. Tetapi kemudian kita belajar tentang manfaat kesehatan luar biasa yang dapat berasal dari memiliki satu atau dua gelas anggur merah setiap hari. Apa cerita sebenarnya di sini?
Baiklah, anggur merah baik untuk kesehatan pria dalam beberapa cara, menurut banyak penelitian. Tetapi alkohol dalam anggur merah tidak ada hubungannya dengan itu. Anggur merah mengandung antioksidan kuat, zat yang melindungi sel-sel Anda dari kerusakan yang disebabkan oleh molekul tidak stabil yang disebut radikal bebas.
Manfaat kesehatan dari anggur adalah sama untuk pria dan wanita, tetapi pria dapat minum lebih banyak mengingat massa tubuhnya yang umumnya lebih besar. - Satu atau dua gelas anggur 4-ons per hari - sementara wanita hanya mengonsumsi satu gelas. Anda masih perlu berlatih moderasi ketika Anda minum, karena memiliki lebih dari jumlah ini telah dikaitkan dengan penyakit jantung, kerusakan hati, dan masalah kesehatan lainnya.
Anggur Merah: Kaya Antioksidan
Secara umum, antioksidan menjaga radikal bebas dari menyerang sel-sel tubuh dan berkontribusi pada proses destruktif di dalam tubuh. Pikirkan proses antioksidan dalam hal apa yang terjadi ketika Anda mengiris apel. Setelah Anda memotong irisan apel, ia mulai coklat dari kerusakan yang disebabkan oleh radikal bebas, suatu proses yang disebut oksidasi. Tetapi jika Anda mencelupkan irisan dalam jus lemon, yang mengandung antioksidan vitamin C, daging apel akan tetap putih.
Flavonoid dan resveratrol adalah jenis utama antioksidan yang ditemukan dalam anggur merah:
- Flavonoid adalah antioksidan senyawa yang ditemukan pada tumbuhan. Dalam anggur merah, jenis utama flavonoid adalah anthocyanin, zat yang ditemukan di kulit buah anggur yang menghasilkan warna anggur merah ungu yang mendalam.
- Resveratrol adalah senyawa yang diproduksi oleh tanaman untuk membantu mereka menangkal. off infeksi jamur dan penyakit lainnya. Itu milik kelas antioksidan yang dikenal sebagai polifenol.
Pilihan anggur merah Anda dapat membuat perbedaan. Cabernet Sauvignon mengandung paling banyak antioksidan, diikuti oleh Petite Sirah dan Pinot Noir. Merlot dan zinfandel merah memiliki beberapa antioksidan, tetapi lebih sedikit daripada anggur lainnya.
Anggur Merah: Kaya Manfaat Kesehatan
Dokter telah menghubungkan sejumlah manfaat kesehatan yang signifikan untuk minum anggur merah:
- Pengurangan penyakit jantung. Flavonoid dalam anggur merah diyakini menurunkan jumlah kolesterol "jahat" dalam aliran darah Anda dan meningkatkan kolesterol "baik". Flavonoid dan resveratrol juga tampaknya mencegah trombosit saling menempel, yang dapat mencegah serangan jantung atau stroke dengan mengurangi risiko pembentukan bekuan.
- Perlindungan terhadap kanker. Resveratrol telah terbukti mengurangi insiden tumor dan menghambat pertumbuhan kanker. sel-sel di laboratorium. Studi telah mulai secara langsung menghubungkan konsumsi anggur merah untuk mengurangi risiko kanker pada manusia. Sebagai contoh, penelitian telah menunjukkan bahwa segelas anggur merah sehari dapat mengurangi risiko kanker prostat seorang laki-laki menjadi setengahnya, terutama ketika datang ke jenis kanker prostat yang paling agresif. Lebih dari itu, bagaimanapun, bisa memiliki efek sebaliknya dan benar-benar meningkatkan risiko Anda untuk kanker tertentu, jadi jangan gunakan ini sebagai alasan untuk menurunkan setengah botol pinus favorit Anda.
- Perlindungan terhadap gangguan neurologis. Para peneliti telah menemukan bahwa resveratrol dapat membantu memblokir pembentukan plak amyloid yang dianggap merusak sel otak dan berkontribusi pada penyakit Alzheimer. Studi lain menemukan bahwa resveratrol benar-benar membantu dalam pembentukan sel-sel saraf baru, yang dapat membantu mencegah gangguan neurologis seperti penyakit Alzheimer dan Parkinson.
- Manfaat kesehatan lainnya. Dokter terus mencari cara baru di mana efek antioksidan merah anggur bermanfaat bagi tubuh. Sebagai contoh, para peneliti telah menemukan bahwa anggur merah mengurangi peradangan dan kerusakan jaringan yang disebabkan oleh periodontal, atau permen karet, penyakit. Jadi minum anggur merah sebenarnya dapat membantu kesehatan gigi Anda, kata mereka.
Jangan berlebihan, tetapi nikmati segelas anggur merah atau dua, sebagai cara mudah untuk mendapatkan manfaat kesehatan.
Pelajari lebih lanjut di Pusat Kesehatan Pria Kesehatan Sehari-hari.
