Sorotan
Rasa cabai pedas karena capsaicin yang dikandungnya.
Cabe pedas dapat membantu menurunkan tekanan darah dan kolesterol tinggi, dan itu kabar baik untuk jantung Anda. .
Bertujuan untuk berbagai jenis dan warna cabai dalam diet seimbang yang kaya dengan makanan nabati.
Apakah Anda menyukai cabai atau tidak dapat mengambil panas, inilah beberapa intel yang menarik tentang buah berapi-api. : Mereka dapat membantu melindungi jantung Anda dari kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, dan penyakit jantung.
"Secara keseluruhan, pola makan atau pola makan yang kaya akan makanan nabati, termasuk Mediterania dan DASH (Dietary Approaches to Stop Hypertension) diet, telah terbukti menurunkan risiko penyakit jantung dan tekanan darah tinggi, "kata Kat e Patton, seorang ahli diet terdaftar dalam kardiologi preventif di Klinik Cleveland di Ohio. "Oleh karena itu saya akan merekomendasikan memilih cabai, tapi tidak ada jumlah yang direkomendasikan. Pilih berbagai jenis dan warna yang berbeda untuk memaksimalkan asupan fitonutrien."
Manfaat kesehatan berasal dari capsaicin (diucapkan kap-SAY-sin), sama senyawa yang membuat cabai seperti cayennes, jalapeños, dan habaneros begitu panas. Capsaicin juga memiliki reputasi untuk menghilangkan jenis rasa sakit tertentu, dan merupakan bahan yang banyak digunakan dalam krim dan salep topikal yang dijual bebas untuk radang sendi.
jantung-kesehatan depan, studi sebelumnya telah menyarankan cabai dapat membantu mengurangi tekanan darah, kolesterol tinggi, dan pembentukan bekuan darah. Penelitian terbaru menambahkan lebih banyak bukti untuk efek positif mereka.
Dalam sebuah penelitian yang diterbitkan pada bulan Agustus 2014 di Jurnal Pertanian dan Kimia Makanan , para peneliti dari Chinese University of Hong Kong menemukan bahwa capsaicin menurunkan kadar kolesterol darah dan memblokir gen yang membuat arteri berkontraksi, yang dapat menyebabkan gangguan penyumbatan aliran darah. Penyumbatan seperti itu dapat menyebabkan serangan jantung (ketika darah tidak dapat mencapai jantung) atau stroke (ketika darah tidak dapat mencapai otak).
TERKAIT: 10-Langkah Lakukan Sendiri Perusakan Jantung
Untuk penelitian Tim peneliti memberi makan hamster diet tinggi kolesterol. Kemudian mereka menambahkan makanan dengan capsaicinoids, keluarga yang lebih luas dari zat yang capsaicin adalah bagian, untuk diet satu kelompok. Mereka menemukan bahwa penambahan pedas untuk diet berjalan seiring dengan tingkat kolesterol yang lebih rendah, lebih sedikit plak aterosklerotik, dan arteri yang lebih santai.
Apakah ini berarti Anda harus mulai meremas cabai? Susah. Tetapi jika Anda bisa mempertahankan rasa pedasnya, menambahkan jenis cabai ini ke makanan yang seimbang mungkin akan memberi dorongan bagi kesehatan jantung Anda.
