Porsi: 2 Total waktu: 10 menit
Farro adalah kacang, biji-bijian pembangkit tenaga listrik dengan banyak protein dan serat. Hidangan sampingan yang penuh warna ini penuh dengan makanan Mediterania sehat seperti lemon, rosemary, dan tomat.
Bahan:
- 1/4 cangkir bawang merah potong dadu
- 1/4 cangkir paprika oranye potong dadu
- 1/2 cangkir tomat ceri empat
- 1/2 cangkir dimasak farro
- 3, tangkai 4 inci rosemary, daun saja, cincang
- 1 1/2 sendok teh minyak zaitun extra-virgin
- 1 1 / 2 sendok teh jus lemon segar
- 1 sejumput garam
- Lada hitam yang baru digiling secukupnya
Arah:
1. Masak farro sesuai dengan petunjuk paket.
2. Tempatkan bawang, merica, tomat, dan farro dalam mangkuk saji.
3. Bumbui salad dengan rosemary, minyak zaitun, jus lemon, garam, dan merica.
4. Aduk untuk digabungkan. Sajikan dan nikmati.
Informasi Nutrisi (per porsi): kalori 151, karbohidrat 21g, lemak total 4g, lemak jenuh 0,5 g, protein 4g, natrium 149mg, serat 5g, kolesterol 0mg
Waktu Persiapan: 10 menit Waktu Masak: 0 menit Waktu Total: 10 menit
