Senin, 14 Maret 2011 - Makan diet kaya ikan dan mata Anda mungkin berterima kasih kepada Anda suatu hari nanti. Wanita yang makan paling banyak ikan (setidaknya satu porsi per minggu) adalah 42 persen lebih kecil kemungkinannya untuk mengembangkan degenerasi makula terkait usia (AMD) dibandingkan dengan mereka yang jarang mengkonsumsinya, menemukan sebuah penelitian yang diterbitkan hari ini dalam jurnal Archives of Ophthalmology .
Para peneliti mengikuti 38.022 wanita (yang tidak memiliki AMD pada awal penelitian) selama 10 tahun. Makanan laut pilihan mereka? Canned tuna dan dark meat fish.
Terkait: 5 Alasan Kesehatan Lebih Banyak untuk Makan Ikan
AMD adalah penyakit di mana kerusakan sel-sel saraf di bagian mata yang disebut makula menyebabkan penglihatan buram. AMD dapat membuat hal-hal seperti membaca, mengemudi, dan mengenali wajah sulit.
Asupan asam lemak omega-3 yang tinggi telah lama dikaitkan dengan kesehatan jantung yang lebih baik, dan kedua penyakit jantung dan AMD mungkin memiliki mekanisme dan faktor risiko yang sama, menurut MedPage Hari Ini. Omega-3 dapat mengurangi peradangan yang dianggap berperan dalam AMD.
Nutrisi yang ramah mata lainnya termasuk antioksidan tertentu, seperti vitamin C, vitamin E, zeaxanthin, dan seng. Penelitian sebelumnya telah menghubungkan asupan rendah dengan risiko DAL yang lebih besar. Sumber makanan yang baik termasuk buah jeruk dan sayuran hijau untuk vitamin C; banyak kacang, bayam, dan sereal yang diperkaya untuk vitamin E; tiram, daging tanpa lemak, dan kacang untuk seng; dan telur dan sayuran hijau untuk zeaxanthin.
Terkait: Vitamin yang Kita Semua Butuh - dan Mengapa
Apa lagi yang berkontribusi pada AMD? Usia adalah faktor risiko terbesar; setelah usia 75, lebih dari 30 persen orang mengembangkan beberapa bentuknya, menurut American Academy of Ophthalmology. Yang lain termasuk riwayat keluarga, merokok, dan diet tinggi lemak jenuh dan kolesterol.
Jika Anda berisiko untuk salah satu alasan ini, penting untuk mengenali gejala AMD, karena perawatan dini dapat sangat mengurangi kehilangan penglihatan. Dapatkan pemeriksaan mata secara teratur, dan temui dokter mata jika Anda mengalami salah satu dari tanda-tanda berikut:
- Semakin sulit untuk Anda baca.
- Anda mengalami kesulitan melihat wajah dengan jelas.
- Visi Anda menjadi redup, kabur, atau kurang tajam.
- Anda melihat titik buta di bidang penglihatan pusat Anda.
- Garis lurus terlihat bergelombang atau melengkung.
Pelajari lebih lanjut tentang Degenerasi Makula Terkait Usia.
