Saya menemukan bahwa orang pada umumnya bekerja terlalu keras pada hal-hal yang salah ketika menyangkut manajemen berat badan, dan ini lebih terbukti selama musim liburan. Apa yang kita makan itu penting, tetapi alasan mengapa kita makan terlalu banyak juga sama pentingnya. Kita tidak bisa mengubah apa yang kita makan tanpa mengubah alasannya terlebih dahulu.
Orang membuat kesalahan yang sama berulang kali dan bahkan tidak menyadarinya. Mereka menyalahkan makanan mengapa mereka tidak berhasil atau kemauan mereka sendiri. Itu bukan keduanya. Ini adalah proses berpikir atau apa yang saya sebut "kebisingan" di kepala mereka yang menuntun seseorang ke jalur penambah berat badan selama liburan, atau sepanjang tahun dalam hal ini.
"Saya tidak akan makan siang hari ini karena saya Saya akan pergi ke pesta malam ini. ”Saya mendengar pernyataan seperti ini sepanjang waktu. Melewatkan makan siang hanya akan membuat Anda lebih lapar saat berada di pesta. Anda akan makan lebih banyak di pesta, di mana kemungkinan besar Anda akan dihadapkan dengan makanan kalori yang menggoda dan lebih tinggi, makanan yang tepat untuk seseorang yang berusaha menurunkan berat badan adalah menghindarinya. Teori di balik melewatkan makan siang adalah bahwa Anda akan menghemat kalori dari makan siang sehingga splurges yang dibuat di pesta "tidak akan bertambah" atau "tidak akan terlalu penting." Anda dapat merasionalisasikannya dengan mengatakan kepada diri sendiri, "Tidak apa-apa bahwa saya makan terlalu banyak gulungan telur mini dan babi dalam selimut. Saya tidak makan siang hari ini. "
Salah! Dengan tidak makan lebih awal, Anda makan lebih banyak kalori di pesta daripada jika Anda makan siang yang masuk akal, camilan, dan kemudian membuat pilihan bijak di pesta. Jika kita mendengarkan rasa lapar kita dan meresponnya dengan tepat, kita dapat membuat pilihan yang selaras dengan tujuan kita.
Mentalitas semua-atau-tidak ada adalah salah satu penyebab terburuk dari kenaikan berat badan selama musim liburan. Tidak ada yang menambah berat badan dengan menikmati makanan favorit mereka selama makan siang. Secara konsisten makan makanan berkalori tinggi selama enam minggu antara Thanksgiving dan Tahun Baru yang mengemasi pound. Saya mendengar orang-orang sepanjang waktu berbicara tentang resolusi penurunan berat badan Tahun Baru mereka, dan itu cenderung saat mereka meraih makanan pencuci mulut ketiga di akhir makanan yang sudah terlalu memanjakan. Memiliki tenggat Waktu Tahun Baru secara ajaib mengubah orang menjadi orang gila yang kelaparan. Mereka harus mendapatkan semuanya sekarang karena dalam beberapa minggu mereka tidak akan "diizinkan" untuk memakannya … lagi.
Tidak ada alasan untuk menyerah pada tujuan manajemen berat badan Anda hanya karena itu adalah liburan. Sangat realistis untuk tetap di jalur dan menikmati makanan favorit Anda. Orang-orang cenderung ingin menyalahkan makanan untuk mengapa mereka mendapatkan berat badan ketika itu kebiasaan mereka yang menyebabkan kenaikan berat badan. Mengatakan pada diri sendiri bahwa Anda perlu makan dengan sempurna untuk menurunkan berat badan akan membawa Anda ke jalan kebiasaan perilaku makan berlebihan. Apakah ada yang menurunkan berat badan dengan memiliki satu makanan yang sesuai dengan berat badan? Tentu saja tidak. Karena itu, kebalikannya juga benar. Ini adalah pengulangan perilaku yang akan mengarah pada hasil positif atau negatif.
Tips Makan Liburan Sehat:
- Jangan melewatkan waktu makan : Pesta selalu memiliki beberapa makanan tinggi kalori yang menggoda, dan mungkin tidak memiliki pilihan terbaik yang tersedia untuk Anda. Cobalah untuk mengingat Anda tidak dapat mengendalikan lingkungan Anda, tetapi Anda dapat mengontrol bagaimana Anda bereaksi terhadap lingkungan Anda. Anda berada di posisi terkuat Anda ketika Anda cukup makan dan puas. Jika Anda kelaparan, Anda lebih mungkin membuat pilihan yang buruk.
- Kelola santapan Anda : Biarkan diri Anda makan. Tetapi makan makanan yang Anda sukai benar-benar Anda makan selama liburan. Jika ada perawatan khusus yang tersedia untuk Anda sepanjang tahun, lewatkan saja. Anda akan memiliki kesempatan lain untuk memakannya ketika tidak ada banyak godaan lain di sekitar.
- Merusak nafsu makan Anda: Tepat sebelum Anda meninggalkan rumah, miliki makanan ringan yang seimbang. Sesuatu dengan protein dan karbohidrat adalah yang terbaik. Saya biasanya memiliki yogurt Yunani polos bebas lemak dengan beberapa buah beri di dalamnya. Hal ini memungkinkan saya untuk memegang kendali ketika saya berada di pertemuan liburan sehingga saya bisa lebih diskriminatif ketika datang ke makanan mana yang akan saya beli.
- Pilih protein tanpa lemak: Protein membantu Anda puas dan membuat Anda puas lebih lama. Dengan memilih protein tanpa lemak, Anda mengurangi kemungkinan makan berlebihan makanan tinggi lemak dan tinggi kalori. Ini akan sangat penting ketika makanan penutup disajikan. Protein tanpa lemak termasuk unggas tanpa kulit, ikan, putih telur, keju cottage, dan kerang.
- Pilih sayuran tanpa banyak lemak tambahan: Krim bayam, kembang kol, dan keripik zucchini lebih banyak lemak daripada mereka sayur-mayur. Pilih sayuran yang sudah disiapkan dan penuhi, karena mereka cenderung memiliki kalori paling sedikit.
- Karbohidrat OK: Tidak apa-apa untuk makan tepung pati atau karbohidrat favorit Anda, pastikan saja Anda mengambil satu porsi saja. dan coba tambahkan ke piring Anda terakhir. Dengan cara itu tidak akan ada banyak ruang untuk berlebihan.
Lauren Cohen adalah ahli diet terdaftar dan ahli gizi klinis dengan prakteknya sendiri di Englewood, N.J. Dia memberikan konseling satu-satu kepada orang-orang yang ingin menurunkan berat badan. menurunkan kolesterol, atau mengelola penyakit jantung dan gangguan saluran cerna.
