Jika Anda adalah salah satu dari 27 juta orang Amerika dengan osteoarthritis, Anda tahu bahwa tujuan pengobatan osteoarthritis adalah untuk mengurangi rasa sakit dan mempertahankan fungsi sendi. Para ahli mengatakan cara terbaik untuk mengelola osteoarthritis adalah dengan mendidik diri sendiri tentang penyakit, membuat perubahan gaya hidup yang bermanfaat, dan menggunakan obat jika diperlukan. Dan salah satu pilihan gaya hidup terbaik untuk mengurangi rasa sakit osteoartritis adalah mempertahankan pola makan yang sehat.
"Sasaran dari partisipasi aktif dalam pengobatan penyakit osteoarthritis Anda haruslah untuk mengurangi rasa sakit dan peradangan dan meningkatkan gerakan dan fungsi tanpa ketergantungan pada obat-obatan," kata Carol Wolin-Riklin, MA, ahli gizi dan gizi koordinator berlisensi di University of Texas Medical School, di Houston, Texas. "Ini dapat dicapai melalui penurunan berat badan dan suplemen alami."
Diet Osteoarthritis: Mengontrol Gejala
Menjadi kelebihan berat badan hanya dengan 10 pon meningkatkan stres pada sendi lutut Anda dengan setara 30 hingga 60 pon dengan setiap langkah yang Anda ambil . Studi menunjukkan bahwa menurunkan berat badan dapat membuat osteoarthritis Anda semakin memburuk dan dapat mengurangi gejala nyeri osteoarthritis.
"Penurunan berat badan membantu mengurangi tekanan yang ditempatkan pada sendi selama aktivitas fisik dan juga dapat membantu mengurangi sirkulasi sitokin yang meningkatkan peradangan," catat Wolin- Riklin. Sitokin adalah protein yang merangsang pembengkakan dan peradangan, dan penelitian telah menunjukkan bahwa sel-sel lemak adalah sumber utama sitokin dalam tubuh.
Diet sehat yang dikombinasikan dengan olahraga adalah terapi paling efektif untuk mencapai penurunan berat badan. Jika Anda mengalami osteoartritis yang parah, Anda masih dapat menemukan cara untuk berolahraga sambil duduk atau di kolam renang. “Latihan nonimpact lebih ditoleransi. Olahraga akan meningkatkan kehilangan lemak dan membantu Anda mempertahankan massa otot tanpa lemak, ”kata Wolin-Riklin.
Diet Osteoartritis: Pentingnya Serat
Nyeri merupakan gejala umum pada osteoarthritis. Ketika cara nonmedis untuk mengurangi rasa sakit, seperti bantalan pemanas dan pemijatan, tidak cukup, dokter Anda mungkin meresepkan obat opiat untuk nyeri. Opiat mengurangi rasa sakit dengan memblokir reseptor rasa sakit di otak Anda, tetapi mereka juga memblokir sel-sel otot di saluran pencernaan Anda dan dapat menyebabkan konstipasi. Meskipun ada juga obat untuk meringankan sembelit, catatan Wolin-Riklin, "mengandalkan obat pencahar untuk membantu mengobati sembelit dapat membuat ketergantungan pada obat-obatan ini. Cara nonmedis untuk meningkatkan kesehatan usus lebih baik. ”Dia merekomendasikan:
- Menambahkan suplemen serat ke diet Anda.
- Makan makanan yang kaya makanan yang mengandung serat seperti biji-bijian, buah-buahan, dan sayuran .
- Minum banyak air. Ini dapat membantu mencegah sembelit. "Anda harus minum 48 hingga 64 ons cairan setiap hari kecuali Anda memiliki kondisi medis yang membatasi asupan cairan," kata Wolin-Riklin.
- Berolahraga secara teratur . Konstipasi lebih sering terjadi ketika Anda tidak aktif secara fisik.
Diet Osteoarthritis: Suplemen Diet
Beberapa nutrisi juga telah terbukti bermanfaat bagi orang-orang dengan osteoartritis. Ini termasuk:
- Vitamin D. Vitamin D dapat terperangkap dalam sel-sel lemak dan tingkatnya mungkin terlalu rendah pada orang yang kelebihan berat badan. Tes darah dapat dilakukan untuk memeriksa kadar vitamin D Anda - jika mereka rendah, bicarakan dengan dokter Anda tentang mengonsumsi suplemen vitamin D yang dijual bebas.
- Vitamin C, vitamin E, selenium, seng, dan tembaga. Antioksidan ini membantu menurunkan jumlah sitokin dalam darah Anda, yang membantu mengurangi gejala nyeri yang disebabkan oleh peradangan. "Multivitamin yang bagus dengan mineral dapat efektif," catat Wolin-Riklin.
- Minyak ikan. Minyak ini kaya asam lemak omega-3, yang telah terbukti membantu mengurangi peradangan dalam tubuh. “Meningkatkan asupan ikan berminyak [seperti salmon, mackerel, dan sarden] hingga tiga kali per minggu, atau mengonsumsi suplemen minyak ikan, dapat membantu meningkatkan efek anti-inflamasi ini,” kata Wolin-Riklin.
Jika Anda menderita osteoarthritis, mengatur pola makan Anda dan berpartisipasi dalam program latihan yang baik - selain terapi obat bila diperlukan - dapat membuat perbedaan besar dalam mengurangi nyeri osteoartritis. Jika Anda mengonsumsi obat yang dapat menyebabkan sembelit, pastikan untuk minum cukup cairan. dan dapatkan banyak serat melalui diet Anda. Anda juga dapat mempertimbangkan menambahkan beberapa suplemen untuk diet Anda yang dapat membantu mengurangi peradangan. Mengambil kendali atas cara Anda makan adalah cara yang bagus untuk memainkan bagian aktif dalam perawatan osteoartritis Anda.
