Resep ini adalah kutipan dari "Salad Samurai: 100 Cutting-Edge, Ultra-Hearty, Easy-to-Make Salads, Anda Tidak Harus Vegan untuk Cinta" oleh Terry Hope Romero. Diterbitkan ulang oleh Da Capo Lifelong Books.
"Anda tidak perlu halaman belakang untuk menikmati setiap gigitan juicy kumal musim panas memenuhi salad Caesar, atasnya dengan tahu yang kuyup basah dengan saus panas ala Buffalo. Salad tebal dan melimpah yang rasanya bahkan lebih baik menendang kembali dengan teman-teman dan bir dingin setiap sore musim panas. "
Total Waktu: 30 menit
Bahan:
- 1 resep Kembali di Peternakan Berpakaian
- 1 resep Red- Tahu Saucy Panas
- 1 daun besar romaine lettuce
- 2 cangkir cabai merah yang diparut tipis
- 1⁄2 cangkir robek wortel
- 1⁄2 cangkir seledri yang diiris tipis (diiris diagonal)
- 2 cangkir crouton
Persiapan:
Siapkan saus terlebih dahulu dan dinginkan hingga siap untuk disajikan.
Siapkan tahu (saya sarankan menekan tahu sementara kacang mete berendam untuk saus) dan tetap tutup sampai siap untuk menyajikan salad .
Keluarkan dan buang ujung akar selada, lalu potong daun menjadi potongan kecil. Cuci dan keringkan selada dan pindahkan ke mangkuk besar. Tambahkan kubis, wortel, seledri, dan crouton. Tambahkan saus dan gunakan penjepit untuk melapisi secara menyeluruh dengan saus. Atur salad dalam mangkuk porsi besar dan atas dengan tahu.
Melayani 2 hingga 3.
Dari Salad Samurai: 100 Potong-Edge, Ultra-Hearty, Easy-to-Make Salads Anda Tidak Harus Menjadi Vegan untuk Cinta oleh Terry Hope Romero. Diterbitkan ulang oleh Da Capo Lifelong Books.
