Kami tidak selalu makan karena kami lapar. Kami makan untuk sejumlah alasan yang berbeda, termasuk isyarat eksternal seperti penglihatan atau bau makanan. “Telah disarankan bahwa kita membuat suatu tempat mendekati 200 keputusan makan sehari,” kata Edward Abramson, PhD, seorang psikolog klinis di San Francisco dan penulis buku baru, Bukan Hanya Bayi Gemuk: 10 Langkah untuk Membantu Anda Anak ke Berat Badan yang Sehat , "dan kelaparan fisik adalah sebagian kecil dari mereka."
Tidak mengherankan: Kami dibombardir oleh iklan makanan dan iklan di papan iklan dan di surat kabar dan majalah. Dan karena kami memiliki akses yang mudah ke makanan dengan toko kelontong dan restoran buka 24/7, kami dapat berpikir kami lapar meskipun kami tidak, menghambat penurunan berat badan. “Gambar dalam iklan dapat membuat otak sensitif sama halnya dengan memiliki makanan di depan Anda,” jelas Stella Metsovas, CCN, ahli nutrisi dalam praktik pribadi di Laguna Beach, California.
Kami juga makan sebagai respons terhadap gejolak emosi. “Kita makan untuk membuat diri kita merasa lebih baik ketika kita cemas atau depresi,” kata Abramson. Makan emosional lebih umum di antara wanita daripada pria, tetapi pria juga melakukannya, tambahnya.
Cara Berhenti Makan Saat Kamu Tidak Benar-Benar Lapar
Penelitian telah menunjukkan bahwa jika kita mendengarkan sinyal tubuh kita tentang kelaparan, kepenuhan, dan nafsu makan, kita akan tahu lebih baik kapan harus berhenti makan. Dan penurunan berat badan lebih mudah ketika Anda mendengarkan apa yang dikatakan tubuh Anda.
Inilah cara Anda dapat kembali berhubungan dengan tubuh Anda dan tahu kapan Anda benar-benar lapar, jadi Anda akan makan pada waktu yang tepat dan meningkatkan upaya menurunkan berat badan:
- Simpan jurnal. Tuliskan bagaimana perasaan Anda setelah mengonsumsi makanan besar. "Ini akan membantu Anda untuk menghubungkan makanan hangover dengan makan berlebihan," kata Metsovas. Sangat mudah untuk menyimpan catatan makanan. "Ini tidak harus terlalu rumit - mungkin 3" oleh 5 "kartu yang memiliki waktu hari dan di mana dan apa yang Anda makan dan bagaimana Anda merasa," kata Abramson. “Setelah seminggu, lihatlah dan lihat apakah ada pola yang jelas.” Jika Anda memperhatikan bahwa Anda makan terlalu banyak atau makan makanan yang tidak sehat ketika Anda duduk untuk menonton TV di malam hari, Anda mungkin dapat beralih ke tarif yang lebih sehat, seperti popcorn yang muncul di udara daripada versi mentega, atau temukan sesuatu yang lain untuk dilakukan dengan tangan Anda, seperti merajut atau merajut.
- Jangan duduk untuk makan yang kelaparan. Anda dapat membantu mengekang nafsu makan Anda dengan minum air atau menghirup teh herbal sebelum makan. Jika Anda benar-benar lapar dan makan malam tidak untuk satu jam atau lebih, mintalah camilan kecil, seperti segenggam almond atau pretzel atau sayuran cut-up dengan saus rendah lemak.
- Makan makanan kecil yang sering. “Ini sering membantu siapa pun yang mencoba menurunkan berat badan untuk melakukan makan di interval - makan sedikit setiap 3 hingga 3½ jam sepanjang hari,” kata Daniel C. Stettner, PhD, direktur psikologi di UnaSource Health Center di Troy , Mich., Dan seorang profesor di Wayne State University di Detroit. Kuncinya adalah untuk menjaga makanan mini jika Anda akan makan lebih sering. Jika tidak, Anda akan makan berlebihan.
- Ambil 20. "Makan idealnya perlu 20 menit atau lebih," kata Stettner. “Dua puluh menit adalah angka ajaib karena butuh 20 menit bagi perut untuk mengirim sinyal ke otak agar Anda tahu bahwa Anda sedang makan. Jika Anda memotong makanan dalam lima hingga 10 menit, otak Anda belum dapat menangkap perut Anda. Jika Anda meregangkan makanan hingga 20 menit atau lebih lama, itu membuatnya lebih memuaskan dan Anda merasa lebih kenyang. "
- Bermain detektif. Tanyakan pada diri Anda pertanyaan-pertanyaan ini:" Mengapa saya makan ini? Apakah saya benar-benar lapar? Apakah saya merasa pusing karena saya belum makan untuk sementara waktu? Atau apakah saya makan karena jam mengatakan sudah waktunya? Apakah saya mengidam sesuatu yang manis karena saya kesal dengan masalah? ”Mengetahui mengapa Anda makan memberi Anda kesempatan untuk membuat keputusan berdasarkan informasi tentang apakah Anda ingin makan versus makan sesuatu secara otomatis, kata Abramson.
- Pahami tentang pencuci mulut . Penelitian menunjukkan bahwa jika Anda makan cokelat ketika lapar, Anda memiliki lebih sedikit kendali, jadi Anda akan memakannya lebih cepat dan mengonsumsi lebih banyak. "Jika Anda benar-benar menyukai kue chip coklat, simpanlah untuk pencuci mulut," kata Abramson. “Jika Anda memakan makanan Anda di akhir makan sebagai makanan penutup, itu mengurangi kekuatan mengidam di masa depan bagi mereka. Saya tidak bisa memberi tahu Anda mekanisme mengapa demikian, tetapi penelitian menunjukkan itu adalah cara untuk mengurangi rasa lapar. ”
