Apakah ada yang namanya diet anti-inflamasi? Saya terus membaca tentang bagaimana MS disebabkan oleh peradangan. Saya baru saja membaca tentang penelitian dengan aspirin. Saya tahu beberapa makanan menyebabkan peradangan area di dalam tubuh dan saya bertanya-tanya apakah diet rendah makanan ini akan membantu. Saya belum dapat menemukan daftar makanan untuk dihindari.
Dr. Ellen Lathi: Pedoman untuk pola makan sehat kaya buah-buahan, sayuran dan biji-bijian adalah pendekatan yang bagus untuk kita semua, termasuk orang-orang dengan multiple sclerosis. Sayangnya, tidak ada bukti bahwa nutrisi sehat semacam ini mengubah jalannya MS. Tidak ada diet khusus atau rencana nutrisi yang telah benar-benar terbukti membantu pasien MS atau untuk mengurangi jenis peradangan yang terjadi di otak atau sumsum tulang belakang individu dengan MS.
Namun, ada beberapa risiko rendah , mungkin pendekatan yang efektif untuk diet, suplemen dan vitamin yang telah diteliti dengan baik dan menarik bagi beberapa pasien untuk digunakan bersama dengan pengobatan MS standar. Strategi yang telah dipelajari paling baik berhubungan dengan lemak makanan, khususnya setelah diet kaya omega-3 dan asam lemak tak jenuh ganda omega-6 dan rendah lemak jenuh. Sebagian daftar jenis makanan yang harus dihindari mungkin termasuk margarin, mentega, mentega, lemak babi, mentega coklat, minyak kelapa, minyak sawit dan setiap minyak terhidrogenasi (serta makanan olahan yang mengandung lemak jenuh).
Kami juga merekomendasikan bahwa pasien MS kami menggunakan suplemen kalsium dan vitamin D dan menghindari suplemen yang memiliki potensi untuk mengaktifkan atau merangsang sistem kekebalan tubuh. Untuk informasi lebih lanjut, kunjungi Complementary and Alternative Medicine untuk situs Web MS atau baca, “Perawatan Alternatif dan Multiple Sclerosis” oleh Dr. Allen Bowling (Demos Medical Publishing), sumber yang bagus tentang hal ini.
