5 Get-Slim Supermarket Tips

Daftar Isi:

Pilihan Terbaik Lorong Berdampingan

Keputusan Anda membuat saat belanja makanan - apa yang harus dibeli dan bagaimana mempersiapkannya - memainkan peran besar dalam menjaga berat badan yang sehat. Dan sebagian besar keputusan itu perlu dibuat bahkan sebelum Anda keluar dari pintu.

Rahasia sukses adalah organisasi dan inspirasi: Buat rencana makan yang sehat dan lezat di muka, identifikasi resep yang sesuai dengan rencana tersebut, dan bersiaplah untuk pergi berbelanja makanan dengan kesehatan yang baik dan selera yang baik dalam pikiran. Apakah Anda membeli makanan tradisional atau organik, lokal atau impor, atau beberapa dari masing-masing, ikuti langkah-langkah ini untuk memastikan keranjang belanja Anda dipenuhi dengan pilihan makanan cerdas.

Makanlah sebelum Anda berbelanja. Berbelanja dengan perut kenyang membantu Anda tetap kuat dalam komitmen Anda untuk makan sehat dan membuat pilihan yang lebih bijak. Jika Anda lapar saat berbelanja, Anda lebih mungkin untuk mengambil makanan ringan tambahan, makanan cepat saji, dan indulgensi lain yang sebaliknya dapat Anda tolak.
Miliki rencana permainan (dan berpegang teguh pada itu!). Ketahuilah terlebih dahulu apa yang ingin Anda beli di supermarket sehingga, daripada menyimpan makanan tambahan di sekitar rumah, Anda membeli cukup untuk bertahan sampai waktu berikutnya Anda berbelanja. Itu berarti merencanakan makanan dan camilan Anda terlebih dahulu, mengumpulkan resep apa pun yang Anda butuhkan, menyusun daftar belanja dari makanan khusus yang Anda butuhkan untuk rencana makan Anda, dan berpegang pada daftar itu. Pastikan untuk memasukkan bahan makanan dan camilan jauh dari rumah, seperti makan siang dan makanan lain untuk dibawa bekerja. Semakin baik Anda merencanakan dan semakin banyak Anda menyiapkan makanan Anda sendiri, semakin banyak kendali yang Anda miliki atas apa dan berapa banyak yang Anda makan.
Pilih yang segar dulu. Tempelkan sebagian besar ke lorong di sekeliling perimeter supermarket. Makanan segar - buah-buahan, sayuran, daging, unggas, ikan, dan produk susu - semuanya terletak di lorong-lorong luar, sementara makanan olahan lebih mungkin ditebar di rak-rak gang dalam. Namun ada pengecualian, dan banyak makanan kemasan yang sehat, seperti kacang-kacangan, beras, dan pasta gandum, roti dan sereal, ditemukan di gang tengah, jadi Anda tidak perlu menghindarinya sama sekali.
Belanja di musim . Makanan yang baik hanya baik untuk Anda jika Anda benar-benar memakannya, dan Anda hanya ingin makan makanan yang rasanya enak. Jadi fokuskan rencana makan Anda pada produk musiman, ketika buah dan sayuran segar paling murah, paling beraroma, dan paling bergizi. Buah dan sayuran pra-potong adalah makanan kenyamanan baru, memotong banyak pekerjaan persiapan sehingga Anda bisa mendapatkan makanan dan camilan sehat di atas meja dalam waktu yang jauh lebih sedikit. Ketika Anda benar-benar sedang terburu-buru, bar salad supermarket menyediakan makanan segar yang dapat Anda gunakan untuk lauk siap saji.
Dapatkan persiapan. Ketika Anda tiba di rumah dari supermarket, rencanakan untuk meluangkan waktu menyiapkan bahan-bahan di tangan untuk makanan dan kudapan sepanjang minggu. Misalnya, potong sayuran dan siapkan saus yoghurt atau kacang untuk disimpan di lemari es untuk camilan bebas rasa bersalah. Siapkan panci besar sup untuk memulai makan cepat. Ketika segar, makanan sehat ada di sana di ujung jari Anda dan siap untuk dimakan, Anda cenderung tidak menyerah pada indulgensi yang tidak perlu.

Pilihan Terbaik Lorong Berdampingan

MENGHASILKAN

Selain staples segar seperti bawang merah dan bawang putih, dan produk lainnya yang baik sepanjang tahun, seperti pisang, wortel, tomat ceri, selada, lemon, dan limau, beli buah dan sayuran musiman bila memungkinkan:

Musim dingin: apel, pir, jeruk, kiwi, acorn squash, butternut squash, kubis Brussel, kale, ubi jalar, lobak
Musim semi: aprikot, melon melon, mangga, stroberi, artichoke, brokoli, asparagus, collard hijau, bayam, lobak Swiss, kacang polong
Musim panas : blackberry, blueberry, blewah, ceri, buah ara, persik, nektarin, raspberi, semangka, bit, jagung, kacang polong gula, tomat, zucchini dan labu kuning musim panas
Jatuh: apel, cranberry, anggur, nanas, pir, delima , acorn squash, brokoli, kubis Brussel, butternut squash, cauliflower, labu, ubi jalar

KASUS PERAIRAN

Skim dan 1% susu rendah lemak
Yogurt rendah lemak dan tanpa lemak
Bagian-skim dan keju rendah lemak lembut seperti cottage dan ricotta
Cheddar reduced-fat, rendah sodium Keju Swiss dan keju blok lainnya dimodifikasi untuk nutrisi yang lebih baik
Telur dan pengganti telur

REFRIGERATED / FROZEN

Tahu
Edamame (kedelai hijau)
Hummus, guacamole, salsa
Burger sayuran dan daging lainnya alternatif
Udang dan ikan yang tidak dilapisi tepung roti, tidak berbumbu, dan kerang

DAGING

Potongan daging sapi, babi dan domba termasuk loin, tenderloin, sirloin, bulat, bahu, kaki, panggul, dan foreshank.
Carilah daging giling yang mengandung kurang dari 10% lemak; mereka mungkin diberi label 90 +% ramping.

UNGGAS

Lemak dan kelebihan kalori di seluruh ayam dan kalkun potong berasal dari dalam dan di bawah kulit, tetapi itu tidak berarti Anda harus membeli potongan tanpa kulit . Jika Anda suka, masak unggas dengan kulitnya, dan keluarkan sebelum makan.
Seperti daging giling, unggas tanpa lemak mengandung kurang dari 10% lemak. Bandingkan label Fakta Nutrisi pada berbagai jenis ayam dan kalkun untuk menemukan penggilingan yang paling ramping.