Pilihan Editor

Vitamin |

Daftar Isi:

Anonim

Ada 13 vitamin penting yang dibutuhkan tubuh untuk berfungsi dengan baik.

Vitamin adalah nutrisi yang dibutuhkan tubuh Anda untuk fungsi sel, pertumbuhan, dan perkembangan sel normal.

Mereka dapat dikelompokkan menjadi dua kategori utama berdasarkan bagaimana mereka bertindak dalam tubuh Anda.

Vitamin yang larut dalam lemak, seperti vitamin A , D, E, dan K, disimpan dalam jaringan lemak tubuh Anda, di mana mereka diserap dengan mudah. ​​

Vitamin yang larut dalam air, seperti vitamin B dan C, digunakan segera setelah memasuki tubuh.

Air yang tidak dibutuhkan - vitamin larut diekskresikan dari tubuh dalam urin Anda. Satu-satunya pengecualian adalah vitamin B12, yang dapat disimpan di hati Anda selama bertahun-tahun.

Vitamin Penting

Vitamin berikut ini dianggap penting, yang berarti tubuh Anda tidak dapat menghasilkan mereka tetapi membutuhkan mereka untuk berfungsi dengan baik:

  • Vitamin A, yang membantu membentuk dan memelihara gigi, tulang, jaringan lunak, selaput lendir, dan kulit
  • Vitamin C (asam askorbat), yang mempromosikan kesehatan gigi dan gusi, penyembuhan luka, dan penyerapan zat besi oleh tubuh
  • Vitamin D, yang membantu menyerap dan menjaga kadar fosfor dan kalsium darah yang tepat, mineral yang dibutuhkan untuk perkembangan dan kesehatan gigi dan tulang
  • Vitamin E, yang membantu sel darah merah membentuk dan menggunakan vitamin K
  • Vitamin B1 (tiamin) , yang membantu mengubah karbohidrat menjadi energi dan penting untuk jantung dan sel saraf
  • Vitamin B2 (riboflavin), yang mendorong pertumbuhan tubuh dan produksi sel darah merah
  • Vitamin B3 (niacin), yang membantu menjaga kesehatan kulit dan saraf dan dapat menurunkan kadar kolesterol darah
  • Asam pantotenat, yang diperlukan untuk memetabolisme makanan dan membantu memproduksi hormon dan kolesterol
  • Biotin (B7), yang diperlukan untuk memetabolisme protein dan karbohidrat, dan untuk menghasilkan hormon dan kolesterol
  • Vitamin B6, yang membantu sel darah merah membentuk , membantu menjaga fungsi otak, dan mendukung sintesis protein
  • Vitamin B12 (cyanocobalamin), yang membantu metabolisme, produksi darah merah, dan menjaga sistem saraf pusat
  • Folat (asam folat dan B9), yang membantu sel darah merah bentuk dan diperlukan untuk menghasilkan DNA, yang mengontrol pertumbuhan jaringan dan fungsi sel
  • Vitamin K, yang diperlukan untuk pembekuan darah

Mendapatkan Jumlah Vitamin yang Tepat

Makan diet seimbang yang mencakup berbagai buah, sayuran, makanan berbahan susu yang diperkaya, kacang polong (kacang, lentil, dan kacang polong), dan biji-bijian adalah cara terbaik untuk mendapatkan vitamin yang cukup.

Namun, dalam beberapa kasus, Anda mungkin perlu mengonsumsi suplemen jika diet Anda tidak menyediakan cukup vitamin.

Bicara dengan y dokter kami tentang apa yang terbaik untuk Anda. Perlu diingat bahwa terlalu banyak mengonsumsi vitamin tertentu, tanpa pengawasan medis, dapat menyebabkan masalah kesehatan yang serius.

Recommended Dietary Allowance (RDA), yang ditetapkan oleh Institute of Medicine, adalah pedoman untuk berapa banyak dari setiap vitamin kebanyakan orang Sehari-hari.

Kekurangan Vitamin dan Malnutrisi

Kurang dari 10 persen penduduk AS memiliki kekurangan nutrisi dalam kategori tertentu, menurut laporan tahun 2012 oleh Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC).

Berbasis pada hasil dari National Health and Nutrition Examination Survey, yang dilakukan oleh CDC antara 2003 dan 2006, laporan ini menyediakan data tentang vitamin yang larut dalam lemak, zat besi, yodium, dan nutrisi lain yang penting bagi kesehatan.

jumlah terbesar orang memiliki kekurangan vitamin B6, zat besi, dan vitamin D, dan jumlah terkecil orang memiliki vitamin A, vitamin E, dan kekurangan folat.

Orang-orang kulit hitam dan Hispanik, lebih mungkin untuk memiliki vitamin D kekurangan daripada orang kulit putih non-Hispanik.

Di seluruh dunia, Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) melaporkan bahwa kekurangan zat besi adalah gangguan nutrisi yang paling umum, mempengaruhi 2 miliar orang di negara berkembang dan negara industri.

arrow