Maksud Anda untuk datang ke pesta liburan, katakan "halo," minum dan makan sedikit makanan, dan selamat jalan. Alih-alih Anda menginap semalaman, makan dan minum terlalu banyak, dan terus ngemil ketika Anda tiba di rumah. Akibatnya, Anda merasa kurang sehat setelah pagi.
Hei, itu terjadi - terutama di sekitar liburan. Faktanya, penelitian menunjukkan bahwa orang-orang biasa mengalami kenaikan berat badan saat liburan, dimulai dengan Thanksgiving. Namun alih-alih mencaci-maki diri sendiri atau menyerahkan diri pada nasib seperti itu, kembali ke jalur secepat mungkin sehingga sisa liburan Anda bisa bahagia dan sehat. Begini caranya:
Sadarilah bahwa tidak ada perbaikan cepat. Ketika Anda makan berlebihan dan minum di sebuah pesta liburan, tubuh Anda akan merasakan dampaknya secara fisik dan mental pada hari berikutnya. “Anda mungkin mengalami dehidrasi dari alkohol yang Anda minum, yang dapat menurunkan gula darah Anda,” jelas Susanna Evans, MD, seorang dokter keluarga di komunitas keluarga dan departemen pengobatan preventif di Drexel University di Philadelphia. "Dan setelah efek serebral dengungan dari alkohol telah memudar, Anda mungkin merasakan penarikan psikologis ringan." Terlepas dari rumor di luar sana tentang jus acar dan makanan berminyak, satu-satunya hal yang telah ditemukan untuk membantu meringankan mabuk adalah waktu. . "Ada penelitian yang dilakukan di Australia dan Inggris Raya tentang obat mabuk, dan tidak ada yang terbukti berhasil," kata Dr. Evans.
Minum air. "Gejala dehidrasi setelah pesta liburan, seperti kelelahan , sakit kepala, dan kram otot, meniru perasaan lapar, ”kata Tanya Zuckerbrot, MS, RD, penulis buku The Miracle Carb Diet: Membuat Kalori & Lemak Menghilang - Dengan Serat! Jadi sebelum Anda meraih Kantung keripik 300 kalori, dia menyarankan untuk meminum sebotol air nol kalori. Air juga membantu membersihkan tubuh dari racun dan bahan kimia yang dapat memperlambat metabolisme Anda secara keseluruhan dan menyebabkan kenaikan berat badan liburan, ia menambahkan.
Menyemprotkan minuman olahraga. "Jika Anda tidak dapat perut air biasa, cobalah minuman olahraga, yang dapat membantu memulihkan vitamin dan mineral yang hilang, ”kata Evans. “Ketika seseorang datang ke rumah sakit dengan intoksikasi akut, kami memberi mereka elektrolit (yang juga merupakan bahan dalam minuman olahraga). Tidak ada bukti mereka membuat perbedaan dengan hangover, tetapi tidak ada salahnya untuk minum minuman olahraga sehari setelah pesta liburan. ”Jika Anda baik-baik saja dengan rasa air, ada juga merek air elektrolit yang disempurnakan. Anda mungkin ingin menyesap.
Makan sarapan. Anda mungkin cenderung melewatkan sarapan sehari setelah pesta untuk menghindari penambahan berat badan ekstra liburan, tetapi sarapan yang sehat adalah apa yang Anda butuhkan untuk kembali ke diet sehat. selama liburan. “Jika Anda mengalami hangover, pastikan sarapan Anda mengandung karbohidrat kompleks karena itulah yang perlu dipulihkan tubuh dan otak Anda,” kata Rachel Berman, RD, direktur nutrisi di Caloriecount.com. "Telur berminyak mungkin adalah apa yang Anda inginkan, tetapi memakannya dan Anda mungkin akan pergi untuk permen dalam waktu satu jam." Sebaliknya, Berman merekomendasikan oatmeal dengan kacang cincang dan buah kering, roti gandum dengan selai kacang dan pisang, atau pancake buckwheat dengan yogurt dan buah berry rendah lemak untuk mendapatkan kembali liburan sehat Anda di jalur.
Capai pisang. Atau coba makanan kaya kalium lainnya. "Jika Anda merasa kembung, Anda mungkin memiliki terlalu banyak sodium di pesta liburan," kata Zuckerbrot. Itu bisa menyebabkan retensi air. Tapi kalium mengimbangi natrium dan memiliki efek diuretik. “Jadi dengan mengonsumsi makanan tinggi potasium - seperti pisang, pepaya, kiwi, stroberi, bayam, selada air, bit yang dimasak, atau brokoli - Anda dapat mengurangi kembung secara alami,” dia menjelaskan.
Makanan ringan pada makanan yang tepat. Sehari setelah Anda berlebihan, keinginan Anda untuk keripik dan manisan mungkin terlalu banyak. “Merampas diri Anda selalu menjadi bumerang, jadi hal terbaik yang dapat Anda lakukan untuk kembali ke pola makan sehat selama liburan adalah makan camilan tinggi serat, protein tanpa lemak, dan lemak jantung sehat sehingga Anda merasa kenyang lebih lama,” kata Berman. Untuk memuaskan keinginan Anda dan menghindari kenaikan berat badan liburan, ia merekomendasikan kudapan berikut:
- Potong-potong buah dan sayuran
- Wortel bayi dengan hummus
- Keju cottage rendah lemak dan kubus melon
- Sup rendah sodium dan setengah sandwich kalkun
Latihan, tapi jangan terlalu keras. “ Banyak orang berpikir mereka bisa mengeluarkan keringat di hari setelah pesta liburan, tetapi itu tidak masuk akal - Anda tidak perlu memaksakan diri untuk menjadi lebih dehidrasi, ”kata Evans. "Anda mungkin merasa lebih baik setelah Anda pergi keluar dan berolahraga, tetapi Anda pasti harus berolahraga dengan intensitas yang lebih rendah daripada yang biasa Anda gunakan."
Rencana ke Depan untuk Menghindari Performa Berulang
Undangan yang sering melimpah untuk pesta liburan menimbulkan dilema: Anda ingin menghadiri acara meriah sebanyak mungkin, tetapi Anda ingin melewati peningkatan berat badan liburan. Jawabannya terletak pada perencanaan pra-pesta, yang akan membantu Anda tetap pada diet sehat secara keseluruhan selama liburan:
- Pergilah satu-satu dengan minuman. "Untuk tetap terhidrasi, untuk setiap gelas anggur atau koktail yang Anda minum di pesta liburan, segelas penuh air, "Evans menyarankan.
- Tetapkan batas alkohol. Sesederhana itu. "Rekomendasi untuk tidak memiliki lebih dari dua minuman per hari," kata Evans.
- Pilih minuman yang lebih baik. "Alih-alih eggnog tradisional yang disajikan di banyak pesta liburan, yang berisi 350 hingga 450 kalori per gelas, teguk pada sari apel hangat atau secangkir kecil cokelat panas untuk sekitar 200 kalori, "kata Zuckerbrot.
- Pilih makanan tanpa lemak. " Daripada babi dalam selimut, yang memiliki sekitar 460 kalori per porsi, lihat untuk makanan pembuka seperti saob ayam atau daging sapi, sate ayam, atau daging kalkun tanpa lemak, yang semuanya memiliki kurang dari 200 kalori per porsi, ”Zuckerbrot menyarankan.
- Makan sebelum Anda pergi. Jika Anda masuk ke pesta liburan yang kelaparan, Anda akan lebih mungkin untuk makan berlebihan, kata Evans. "Jadi makanlah sesuatu seperti salad dengan sayuran dan kacang sebelum kamu pergi."
- Makan camilan menunggumu di rumah. Jika kamu tahu kamu memiliki camilan lezat dan sehat yang menunggumu, seperti irisan apel dengan mentega almond atau keju tali, Anda akan cenderung makan terlalu banyak di pesta, kata Berman.
Kita semua berlebihan dari waktu ke waktu, jadi Anda tidak perlu menyalahkan diri sendiri karena memanjakan diri di pesta liburan - hanya tidak membuat kebiasaan itu. Dan seperti waktu lain tahun ini, nikmati semuanya dalam jumlah sedang dan Anda akan memiliki musim liburan yang bahagia dan sehat.
