Sejak dia berumur 13 tahun, Ruby Gettinger telah berjuang dengan berat badannya. Dia telah mencapai skala lebih dari 700 pound dan telah menderita penghinaan dan kekejaman yang datang dengan obesitas. Tapi itu adalah peringatan suram dokter yang akhirnya mengejutkan Gettinger, 34, untuk membuat perubahan yang diperlukan untuk menurunkan berat badan dan meningkatkan kesehatannya.
Ketika dia mendapat hingga 400 pon dan menemukan dirinya kehilangan cara untuk berhasil kehilangan sisanya dari berat badan, Gettinger meyakinkan teman-teman untuk membuat film dokumenter amatir tentang hubungannya dengan makanan dan perjalanan berat badannya. "Saya ingin mengetahui apakah ini mental, fisik, spiritual atau emosional," katanya. "Aku ingin tahu kebenaran di balik kegemukanku."
Sebenarnya, Gettinger menemukan, adalah bahwa dia kecanduan makanan. Seorang pemakan emosional, dia menggunakan makanan untuk kenyamanan. Dia tidak makan makanan; sebaliknya, dia mengudap permen dan keripik sepanjang hari. Mematahkan kebiasaan ini akan membutuhkan lebih dari sekedar tekad belaka. Dia membutuhkan tim pendukung.
Jadi ketika Jaringan Gaya menawarkan untuk mengubah film dokumenter berat badannya menjadi program nyata, Gettinger langsung setuju. Dia sekarang bekerja dengan pelatih pribadi, terapis, dan ahli gizi. Sekarang di musim ketiganya, "RubFood ada di mana-mana. Ada di gereja, di bioskop, dan di setiap acara sosial yang Anda datangi. Saya tidak peduli jika mereka memiliki seledri dan wortel, Anda tahu ada keju di sana juga, dan keripik dan hal-hal seperti itu. Dan itulah yang saya suka makan.
Ketika saya pertama kali memulai diet, saya sangat marah karena saya benar-benar sakit kepala selama dua minggu pertama. Saya gemetar. Saya pergi dari makan camilan - permen dan keripik - memakan makanan. Butuh waktu hampir tiga bulan bagi semuanya untuk menendang.
Sekarang saya menginginkan hal-hal seperti ikan. Ini adalah gadis yang tidak pernah memasukkan ikan sebenarnya ke mulutnya sama sekali. Saya tidak pernah makan sayuran. Sekarang saya makan hal-hal seperti brokoli dan asparagus. Segala sesuatu yang Anda pikirkan itu baik untuk Anda, saya memakannya. Y "menunjukkan Gettinger berhasil mematahkan tanda 350 pound dan belajar bagaimana menghadapi tragedi kehidupan tanpa beralih ke makanan untuk kenyamanan. . Gettinger juga menulis memoar yang baru-baru ini dirilis, "Ruby's Diary: Refleksi Semua yang Hilang dan Dapatkan", yang menceritakan perjalanan pribadinya.
Gettinger berbicara dengan Everyday Health tentang kecanduan makanan dan masalah kesehatan yang mengejutkannya untuk mengambil mengendalikan berat badannya.
Kesehatan Sehari-hari: Makan menjadi kecanduan bagi Anda. Apa yang meyakinkan Anda bahwa Anda perlu menghentikan kecanduan ini?
Ruby Gettinger: Saya pergi ke dokter, dan dia berkata: "Ruby, Anda akan mati. Saya beritahu Anda sekarang Anda adalah seorang bom waktu berjalan akan meledak. " Saya menderita diabetes dan jantung yang membesar. Saya harus mulai mengonsumsi insulin. Saya berkata, "Saya tidak akan pernah mengonsumsi insulin." Maksud saya, saya bersikeras untuk tidak melakukan hal itu. Saya merasa jika saya menyerah pada insulin yang saya berikan pada kecanduan saya.
Saya meninggalkan kantor dokter, dan saya merasa sekarat. Tetapi butuh waktu tiga minggu untuk akhirnya berkata, "Oke, saya akan melakukan sesuatu." Tapi ada bagian dari diriku yang berpikir: "Mungkin itu berarti bagiku untuk mati. Aku tidak bisa mengalahkan ini; aku tidak akan pernah mengalahkan ini. Mungkin aku akhirnya berhasil mencapai tujuanku."
Kesehatan Sehari-hari : Itu hanya menunjukkan seberapa kuat kecanduan itu padamu.
Ruby Gettinger: Tepat. Aku tidak menyadari sampai sekarang bahwa itu adalah kecanduan makanan yang berbicara.
Kesehatan Sehari-hari: Jadi apa artinya kecanduan makanan?
Ruby Gettinger: Makanan ada di mana-mana. Ada di gereja, di bioskop, dan di setiap acara sosial yang Anda datangi. Saya tidak peduli jika mereka memiliki seledri dan wortel, Anda tahu ada keju di sana juga, dan keripik dan hal-hal seperti itu. Dan itulah yang saya suka makan.
Ketika saya pertama kali memulai diet, saya sangat marah karena saya benar-benar sakit kepala selama dua minggu pertama. Saya gemetar. Saya pergi dari makan camilan - permen dan keripik - untuk makan. Butuh waktu hampir tiga bulan bagi segalanya untuk dilakukan.
Sekarang saya menginginkan hal-hal seperti ikan. Ini adalah gadis yang tidak akan pernah memasukkan ikan asli ke mulutnya sama sekali. Saya tidak pernah makan sayuran. Sekarang saya makan hal-hal seperti brokoli dan asparagus. Semua yang kamu pikirkan itu bagus untukmu, aku memakannya.
Kesehatan Sehari-hari: Kamu benar-benar harus mengubah selera.
Ruby Gettinger: Yah, itulah yang terjadi. Saya tidak pergi ke panti rehabilitasi, tetapi di satu sisi, saya melakukannya. Saat-saat ketika saya mengalami kemunduran, saya menyadari sekarang itulah kecanduan yang menguasai saya.
Hal terbesar yang saya temukan saat melakukan pertunjukan ini adalah bahwa saya kecanduan makanan. Tetapi sekarang saya harus mencari tahu akar kecanduan saya. Aku harus mencari tahu bagaimana ini bisa menjadi sangat kuat sehingga membuatku menjadi 716 pound pada satu titik.
Kesehatan Sehari-hari: Berat badanmu turun banyak. Apakah Anda merasa lebih baik secara fisik?
Ruby Gettinger: Ya ampun, ya. Salah satu pelajaran terbesar yang saya pelajari adalah bahwa makan dengan benar dan berolahraga akan mengubah kesehatan Anda. Sungguh, benar-benar akan. Saya menderita diabetes, tetapi dokter saya mengatakan saya tidak memerlukan obat apa pun sekarang. Hati saya sekarang turun ke jantung berukuran normal. Apakah itu tidak luar biasa?
Kesehatan Sehari-hari: Apakah kamu merasa lebih berenergi?
Ruby Gettinger: Ya ampun, aku belum pernah bergerak sebanyak yang aku jalani sekarang. Aku menyukainya. Saya berada di sepeda telentang, dan saya melakukannya 30 menit, dan saya berkata, "Ini tidak cukup menantang saya."
[Sebelumnya] Saya bahkan tidak bisa berjalan lima menit - maksud saya, Saya bahkan tidak bisa bernapas. Saya telah menjadi seorang gadis yang terbuka. Saya juga suka tinju. Jika Anda menemukan apa yang Anda sukai, Anda akan melakukannya, dan Anda tidak akan berhenti melakukannya.
Kesehatan Sehari-hari: Anda juga mengalami sleep apnea. Ada perbaikan dengan itu?
Ruby Gettinger: Aku tidak bangun lagi merasa seperti aku akan mati, jadi itu luar biasa. Tapi kamu ingin tahu hal yang paling menakjubkan? Saya bisa masuk ke kamar mandi dari pesawat sekarang. Saya sedang dalam penerbangan dari New York ke L.A. Saya membuka pintu kamar mandi dan berkata, "Tidak mungkin." Tapi saya langsung masuk. Saya tidak bisa percaya! Saya menutup pintu. Sebelum saya menurunkan berat badan, saya bahkan tidak bisa masuk melalui lebar pintu. Sayang, kamu akan berpikir aku baru saja memenangkan lotere. Saya adalah gadis paling bahagia yang pernah ada.
Kesehatan Sehari-hari: Saya pikir itu adalah contoh yang bagus dari cara mereka mengatakan bahwa ketika Anda sudah kehilangan berat badan, pikiran Anda tidak melihatnya langsung. Anda masih melihat gadis gemuk itu di cermin.
Ruby Gettinger: Anda benar tentang itu. Dua bulan yang lalu, saya duduk di sana menyikat gigi, melihat ke cermin, dan tiba-tiba saya pergi, "Ya ampun." Maksud saya, secara harfiah saya berpikir, "Lihatlah betapa mungilnya wajah Anda." Saya melihat rahang saya. Saya memutar kepala saya ke kiri dan ke kanan. Seolah-olah saya akhirnya melihat wajah saya untuk pertama kalinya.
Kesehatan Sehari-hari: Untuk orang yang gemuk di luar sana yang belum mulai menurunkan berat badan tetapi ingin, apa kata-kata bijak Anda?
Ruby Gettinger : Hal pertama yang saya beri tahu orang-orang adalah Anda harus pergi ke dokter. Jika ibu saya tidak membuat saya pergi ke dokter, saya akan mati karena Anda tidak tahu apa yang terjadi dengan Anda secara fisik. Setelah selesai, mulailah dengan langkah kecil. Lakukan satu hal setiap hari untuk mulai menjadi lebih sehat. Buat satu perubahan. Berjalan dua kali di ruang tamu Anda bolak-balik. Kemudian berjalan ke kotak surat Anda dan kemudian ke tanda berhenti di jalan Anda. Lalu minggu depan, bukannya ngemil kue Oreo, camilan jeruk. Anda tahu, ambil satu langkah saja dalam satu waktu. Saya juga memberi tahu orang-orang untuk menuliskan semua yang mereka makan dan menghitung kalori. Itu sangat membantu.
Kesehatan Sehari-hari: Bagaimana rasanya mengetahui bahwa Anda telah menginspirasi begitu banyak orang untuk mengubah hidup mereka?
Ruby Gettinger: Orang-orang mendatangi saya, dan mereka memberi tahu saya bahwa mereka Sudah kehilangan £ 40, mereka telah kehilangan £ 80, dan mereka berkata: "Karena kamu, aku berjalan sekarang, aku mengendarai sepeda." Dan saya duduk di sana memandang mereka, dan saya berpikir, "Mereka menginspirasi saya untuk terus berjalan."
Orang-orang bertanya kepada saya, "Di mana Anda menemukan kekuatan untuk melakukan ini?" Saya mulai menyadari bahwa kita semua memiliki kekuatan untuk melakukannya. Ketika orang mengatakan kepada saya, "Karena kamu, saya telah kehilangan …" Saya berkata, "Tidak, Anda melakukan ini. Anda mungkin memperhatikan saya, dan saya mungkin telah memberi Anda dorongan, tetapi Anda adalah orang yang melakukan ini. Saya tidak bersama Anda setiap hari. Anda punya kekuatan - Anda mulai memberi penghargaan pada diri sendiri, karena Anda melakukan ini. "
