Daftar Isi:
- Mengambil Langkah Pertama Menuju Pembuatan Seumur Hidup Perubahan
- Memotong Karbohidrat pada Diet Atkins dan Memulai untuk Bergerak
- Bagaimana Kekuatan dan Ketetapan Menjadi Kunci Kesuksesan Marcus
Tina Marcus tidak memiliki pil ajaib. Dia tidak memiliki menu rahasia atau peretasan kuliner khusus. Tapi Marcus, 55, telah kehilangan lebih dari 120 pound (lbs) dan mengembalikan A1C-nya ke tingkat prediabetes dengan mengikuti diet Atkins - dan dia mempertahankan peningkatan tersebut selama dua tahun terakhir.
Keteguhan hati, latihan rutin, dan rencana makan rendah karbohidrat menempatkannya di jalur untuk berhasil mengelola diabetes tipe 2., katanya.
TERKAIT: 7 Cara untuk Tetap Termotivasi untuk Berolahraga jika Anda Penderita Diabetes
Mengambil Langkah Pertama Menuju Pembuatan Seumur Hidup Perubahan
Marcus, seorang manajer kantor gereja di Arlington, Virginia, tahu itu tidak sehat atau efektif untuk manajemen diabetesnya dengan berat 260 lbs. Dia benar: Berat badan ekstra dapat meningkatkan resistensi insulin (ciri diabetes tipe 2), membuatnya lebih sulit untuk mengontrol gula darah dan meningkatkan risiko komplikasi kesehatan, menurut American Diabetes Association (ADA).
Tapi dorongan terbesarnya menuju hidup sehat dimulai dengan pengangkatan dokter yang mengejutkan, katanya.
Dia telah hidup dengan pradiabetes, pendahulu diabetes tipe 2, selama beberapa tahun, dan telah menempatkan kesehatannya pada sakit punggung sambil merawat ibunya, berubah untuk camilan yang nyaman tetapi tidak sehat untuk bahan bakar.
Dia pergi ke dokter pada Januari 2016 dan didiagnosis menderita diabetes tipe 2. "[Dokter saya] sangat prihatin," kata Marcus, mencatat A1C-nya - rata-rata kadar gula darah dua sampai tiga bulan - adalah 11, menunjukkan diabetes penuh.
Marcus menjelaskan bahwa dokter ingin menempatkannya pada beberapa jenis obat, termasuk Glucophage (metformin), segera. "Aku berkata, 'Bisakah aku memiliki beberapa bulan dan melihat apakah aku bisa mengubah ini sendiri?'" Marcus mengenang.
Memotong Karbohidrat pada Diet Atkins dan Memulai untuk Bergerak
Marcus segera mulai berolahraga dan sepenuhnya membalikkan dietnya, membersihkan dapurnya dari makanan sabotaging diet seperti donat dan mengalihdayakan tugas memasak sehari-hari. “Bagi saya, saya semacam pecandu makanan, dan saya mendambakan gula. Itu tidak hilang selama sekitar tiga bulan, ”katanya.
Dia tahu memasak di rumah akan membantu, tetapi Marcus mengatakan dia tidak menikmati tugas itu dan tidak sering punya waktu untuk menyiapkan makanan. Dia akhirnya menemukan solusi dalam layanan pengiriman makanan di rumah, Diet-to-Go.
TERKAIT: Makanan Terbaik dan Terburuk untuk Dimakan dalam Diet Diabetes Tipe 2
Diet-to-Go bekerja dengan ahli diet dan koki untuk membuat makanan rendah karbohidrat. Salah satu rencana mereka memenuhi pedoman ADA, menjaga makanan antara 40 dan 60 gram (g) karbohidrat per makanan, dan menawarkan makan dengan lemak sehat, seperti burger kalkun dan salmon, kata Hilton Davis, CEO Diet-to-Go.
Marcus mengatakan dia memilih opsi yang disetujui ADA, perlahan-lahan mengurangi dirinya ke gaya hidup rendah karbohidrat dari diet Atkins. Dia memakannya untuk makan siang dan makan malam pada awalnya, tetapi membuat sarapan dan makanan ringan sendiri di rumah untuk lebih mudah bertransisi ke dalam rencana rendah karbohidrat. (ADA tidak merekomendasikan Atkins untuk mengelola diabetes tipe 2.)
Dia mengatakan dia sejak pindah ke menggunakan layanan hanya untuk makan malam dan mulai membuat makan siangnya sendiri yang diawetkan dengan porsi porsi yang diawetkan dari awal. Untuk Marcus, diet ADA diet-to-Go yang berfokus pada makanan memungkinkannya untuk dengan mudah memotong gula dan menurunkan asupan karbohidratnya. Perlahan, dia mulai melihat peningkatan dalam kesehatannya.
Franziska Spritzler, RD, pendiri LowCarbDietitian.com yang berbasis di Orange County, California, mengatakan diet seperti Atkins yang membatasi karbohidrat hingga antara 30 hingga 50 g per hari mungkin membantu mengontrol gula darah melalui pengurangan karbohidrat jangka panjang. (Spritzler tidak terlibat dalam perawatan Marcus, dan dia bilang dia tidak merekomendasikan layanan pengiriman, mendorong memasak di rumah saja.)
Tahap pertama dari Atkins membuat karbohidrat di bawah 20 ga hari, dan kemudian perlahan-lahan menggabungkan lebih banyak karbohidrat saat tubuh Anda menyesuaikan.
"Sebagai ahli diet, saya berpikir tentang bagaimana kita mencoba mendapatkan nutrisi sebanyak mungkin (mungkin)," kata Spritzler. "Saya benar-benar mempromosikan pendekatan makanan utuh. Ini tidak 100 persen tidak diproses, tapi saya suka agar orang mendapatkan sebanyak mungkin dari makanan sungguhan."
Hari ini, Marcus memiliki berat 140 lbs dan A1C-nya 5,7, memberi isyarat prediabetes Ketika tubuhnya mulai berubah, beberapa temannya hampir tidak mengenalinya, “Saya akan masuk ke suatu ruangan di suatu tempat, dan orang-orang tidak akan tahu [siapa] saya dan mereka akan memperkenalkan diri kepada saya,” katanya.
TERKAIT: Cara Memotong Karbohidrat Secara Aman jika Anda Berusaha Mengelola Diabetes Tipe 2
Bagaimana Kekuatan dan Ketetapan Menjadi Kunci Kesuksesan Marcus
Menghindari semua karbohidrat tersebut dalam bentuk gula dan makanan bertepung tidak mudah bagi Marcus, ini melibatkan banyak kemauan - termasuk merencanakan apa yang akan dia pesan jika dia pergi ke dinn er.
Dia bilang dia mulai pergi ke gym tiga kali seminggu dan mendapat pelatih pribadi ketika dia mengubah kebiasaan makannya, mencatat bahwa olahraga telah membuat perbedaan dalam kesehatannya.
Perubahan juga telah membuka baru. pintu untuk Marcus. Di musim panas 2017, dia melakukan kegiatan kayuh dan kayak - aktivitas yang dia katakan tidak akan pernah dia lakukan sebelumnya karena dia sudah sadar diri tentang bagaimana orang akan bereaksi terhadap berat badannya.
Makan diet yang ramah diabetes selama liburan bisa tangguh, Marcus mengakui, tetapi ia mencoba untuk menghindari godaan bila mungkin sambil tetap membiarkan dirinya memanjakan diri. Di penghujung hari, dia tahu dia memiliki kekuatan untuk menjaga keseimbangan yang sehat.
“Aku sangat berdedikasi. Sungguh, selama satu setengah tahun, saya tidak menyimpang. Saya benar-benar menempel pada rencana, ”katanya. "Kamu harus memiliki banyak tekad."
Upaya-upaya itu telah membuahkan hasil, katanya, dan reaksi terbaik yang dia terima sejauh ini datang dari dokternya.
"Dia bilang dia tidak pernah melihat ada yang memutar baliknya. seperti itu, ”kata Marcus. “Aku melakukannya untuk kesehatanku.”
