Membuat sekitar 2 lusin brownies
- 6 sendok makan Shedd's Spread Country Crock® Calcium plus Vitamin D
- 3/4 cup chip cokelat semisweet
- 2 besar telur
- 2 sendok teh ekstrak vanila murni
- 1/2 cangkir gula
- 1/2 cangkir Pure Puree (lihat Resep Koki Sambil-Sambil Chef Sneaky # 1)
- 1/4 cup ditambah
- 2 sendok makan tepung serba guna
- 1/4 cup oat bran
- 1 sendok makan bubuk coklat tanpa pemanis
- 1/4 sendok teh garam
Panaskan oven sampai 350 derajat.
Semprotkan hanya bagian bawah, bukan sisi-sisinya , dari loyang persegi 9-inci.
Lelehkan Spread Country Crock® Calcium plus Vitamin D dan keping cokelat bersama-sama dalam double boiler atau mangkuk logam di atas air mendidih (atau dalam microwave, periksa setiap 15 detik). Hapus dari panas dan biarkan campuran menjadi dingin sedikit. Sementara itu, di mangkuk lain, aduk bersama telur, vanili, gula, dan Pure Purple. Campur campuran telur ungu ini dengan campuran cokelat yang didinginkan.
Dalam mangkuk pencampuran, aduk bersama tepung, bubuk coklat, oat bran, dan garam. Tambahkan ini ke campuran cokelat dan aduk rata. Tuang seluruh campuran ke dalam loyang.
Panggang selama 30 hingga 35 menit, sampai tusuk gigi keluar bersih. Biarkan mendingin sepenuhnya di dalam panci sebelum memotong brownies dan gunakan pisau plastik atau mentega. Debu dengan gula bubuk, jika diinginkan.
Simpan selama seminggu di kulkas, tertutup rapat.
