Robin Shea
Bahan
- 1- 10 oz. tas atau kotak bayam cincang beku, dikeringkan dan diperas kering
- 1 telur besar dan 4 putih telur, dicampur bersama
- 1/3 cangkir keju feta hancur
- 1/4 cangkir bawang potong dadu
- 2 sendok makan cincang paprika merah
- 1/3 cup breadcrumbs
- 2 sendok makan bibit gandum
- 1 sendok teh bumbu gaya Yunani
- 1 sendok teh hancur serpihan paprika merah
- 1 sendok makan minyak zaitun
Persiapan
Campuran semua bahan ke dalam mangkuk dan membentuk 4 patties. Panaskan minyak zaitun dalam wajan anti lengket dan masak burger di setiap sisi sampai renyah dan matang, sekitar 4 menit per sisi.
Sajikan dalam pita dengan saus tzatziki dan irisan mentimun atau pada burger bun dengan rendah- mayo lemak, selada dan tomat.
Berfungsi 4.