Mencari cara alami untuk meredakan nyeri lutut? Anda mungkin ingin mengubah diet Anda. Semakin banyak penelitian menunjukkan bahwa perubahan pola makan kecil dapat menambah manfaat besar bagi kesehatan lutut. "Sejumlah makanan memiliki sifat anti-inflamasi dan penghilang rasa sakit yang kuat yang mungkin sama efektifnya dengan beberapa obat resep untuk radang sendi dan jenis lain dari nyeri lutut," kata Beth Reardon, RD, MS, ahli nutrisi dan makanan obat yang integratif di Duke Integrative Medicine Centre di Durham, NC Baca terus untuk mengetahui bagaimana waktu makan dapat mempengaruhi kesehatan lutut Anda.
Diet dan Nyeri Lutut: Go Fish
Asam lemak omega-3 yang ditemukan pada ikan adalah anti-peradangan alami . Peradangan sendi yang menenangkan dapat membantu meredakan nyeri lutut, menurut Steven Stuchin, MD, direktur bedah ortopedi di NYU Hospital for Joint Diseases di New York City. Dalam studi klinis acak, asam lemak omega-3 ditemukan untuk meringankan rasa sakit dan mengurangi durasi kekakuan pagi pada orang-orang dengan rheumatoid arthritis. Sumber terbaik omega-3 adalah salmon, tuna, sarden, herring, cod, dan mackerel, serta suplemen minyak ikan. Manfaat lain dari menambahkan ikan ke diet Anda: "Ikan lebih aman daripada obat anti-inflamasi, yang mungkin memiliki efek samping," kata Reardon.
Diet dan Nyeri Lutut: Minum Jus Jeruk
Jus jeruk adalah top-notch sumber vitamin C, nutrisi yang dapat melindungi terhadap osteoarthritis lutut. Sebuah studi Australia 10-tahun dari hampir 300 orang dewasa setengah baya menemukan bahwa mereka yang mendapatkan jumlah tinggi vitamin C kurang mungkin untuk menderita jenis degenerasi tulang yang terkait dengan osteoarthritis lutut. "Minum segelas jus jeruk menyediakan sekitar 25 persen lebih banyak vitamin C daripada makan jeruk," kata Reardon. Sumber vitamin C yang baik lainnya untuk mencegah nyeri lutut adalah paprika hijau, grapefruit, dan stroberi.
Diet dan Nyeri Lutut: Makan Bayam dan Bawang
Ikuti petunjuk Popeye dan tambahkan bayam ke rezim Anda. Peneliti Australia menemukan bahwa mendapatkan jumlah antioksidan lutein dan zeaxanthin yang tinggi (ditemukan dalam sayuran hijau seperti bayam) dapat membantu meringankan nyeri lutut yang disebabkan oleh osteoartritis. Beberapa penelitian telah menemukan manfaat tambahan lutein dan zeaxanthin, karena mereka dapat membantu mencegah penyakit terkait penglihatan.
Jangan lupa menambahkan beberapa bawang ke salad bayam Anda juga. Menambahkan bawang ke salad, sandwich, semur, dan casserole dapat membantu mengerem nyeri lutut. Bawang adalah sumber kaya quercetin, flavonoid dengan sifat anti-inflamasi yang kuat, kata Reardon. Dalam studi tikus artritis, quercetin menghasilkan penurunan yang signifikan dalam gejala arthritis. Apel, anggur merah, dan teh juga merupakan sumber quercetin yang baik.
Diet dan Nyeri Lutut: Memesan Makanan India
Menolong kari dapat melakukan keajaiban untuk nyeri lutut Anda. Itu karena kunyit, bumbu yang digunakan dalam kari dan hidangan India lainnya, mengandung kurkumin, anti-radang yang kuat. “Curcumin bekerja sama dengan inhibitor COX-2 - obat yang mengurangi enzim COX-2 yang menyebabkan rasa sakit dan pembengkakan artritis,” kata Reardon. Studi Kanada tahun 2006 tentang efek kurkumin dan quercetin menemukan bahwa curcumin mengurangi peradangan arthritis pada hewan. Quercetin (flavonoid dalam bawang) juga bekerja, tetapi tidak sampai pada kurkumin.
Diet dan Nyeri Lutut: Gunakan Jahe dengan Murah Hati
Jamu jahe secara tradisional telah digunakan untuk meredakan sakit perut, tetapi para peneliti baru-baru ini menemukan bahwa itu juga mengurangi nyeri lutut dengan mengurangi peradangan. Dalam sebuah penelitian terhadap 261 pasien dengan nyeri lutut sedang hingga berat karena osteoarthritis, ekstrak jahe secara signifikan mengurangi nyeri lutut selama berdiri dan berjalan. Memasak dengan bumbu ini dapat meningkatkan cita rasa makanan sambil mengurangi nyeri lutut.
Diet dan Nyeri Lutut: Hindari Karbohidrat Halus
Beberapa penelitian menunjukkan bahwa diet tinggi karbohidrat olahan dapat meningkatkan peradangan, kata Reardon. Dia merekomendasikan mengemudikan roti putih, pasta, dan makanan yang dipanggang - mengambil makanan ini dari diet Anda dapat memiliki bonus tambahan untuk membantu Anda menurunkan kelebihan berat badan.
Karena mengubah diet Anda adalah langkah yang relatif mudah, masuk akal untuk cobalah beberapa - atau semua - dari makanan yang tercantum di atas. Anda mungkin menemukan beberapa bantuan dari nyeri lutut dan mendapatkan beberapa manfaat kesehatan tambahan untuk boot.
