Tony Spagnoletti, 49, melakukan serangan jantung dan prosedur angioplasty pada hari Rabu. Pada hari Minggu dia berjalan melewati lorong toko kelontong, melihat label makanan dan daftar bahan bacaan. "Saya tidak pernah melakukan itu sebelumnya," katanya. “Aku berpikir, 'Ya Tuhan, hidupku telah berubah.'”
Ayah dua orang dan petugas pemadam kebakaran, Spagnoletti selalu dalam kondisi fisik yang baik. Meskipun dia kelebihan berat badan beberapa kilogram, dia bukan pecandu makanan cepat saji. "Saya tampak seperti gambar kesehatan," katanya. Namun suatu hari di bulan November 2012, saat bertugas di rumah pemadam kebakaran dekat rumahnya di Winston-Salem, NC, dia merasakan nyeri dada yang ekstrem dan dibawa oleh ambulans ke Wake Forest Baptist Medical Centre.
Rute, data dari elektrokardiogram (EKG) ditularkan ke departemen darurat, jadi ketika Spagnoletti tiba, dokter sudah siap. Mereka membenarkan apa yang dicurigai oleh Spagnoletti dan EMT: Dia mengalami serangan jantung. Spagnoletti menjalani prosedur angioplasty darurat, di mana dokter memandu kateter tipis, fleksibel melalui arteri di pergelangan tangannya ke jantung untuk mengakses penyumbatan yang menyebabkan serangan jantung. Dia juga menerima stent untuk mengembalikan aliran darah ke jantung dan menjaga arteri tetap terbuka.
Spagnoletti ingat mencoba untuk tetap terjaga di departemen darurat dan melihat ke cakrawala, di mana dia melihat apa-apa selain warna yang indah. "Itu tampak seperti sebelum matahari muncul di cakrawala pada hari tanpa awan," katanya. Kemudian, para dokter yang melakukan pengobatan penyakit jantung mengatakan kepadanya bahwa jantungnya telah berhenti pada waktu itu.
Perubahan Gaya Hidup Setelah Angioplasti
Setelah angioplasty-nya, dokter menyarankan agar Spagnoletti membuat perubahan gaya hidup untuk mengurangi risiko serangan jantung lain - dan dia ingin mematuhinya. Sementara Spagnoletti mengatakan diet pra-angioplastynya tidak buruk, dia merevisi kebiasaan makannya untuk mencerminkan penelitian terbaru tentang kesehatan jantung dan untuk membantu mencegah serangan jantung lain. Dia sekarang makan lebih banyak ikan dan ayam dan lebih sedikit gula, sodium, dan daging merah daripada yang dia lakukan sebelumnya.
Di antara studi terbaru tentang diet sehat jantung adalah laporan yang diterbitkan di Blood, jurnal dari American Society of Hematology, pada Maret 2014. Para peneliti di Italia mengamati hampir 15.000 pria dan wanita yang sehat dan menemukan bahwa peserta yang paling patuh pada diet gaya Mediterania, rencana yang kaya akan sayuran, gandum, ikan, dan minyak zaitun, memiliki tingkat peradangan yang lebih rendah. yang mungkin terkait dengan peningkatan risiko serangan jantung dan stroke.
Itulah pendekatan untuk makan yang Spagnoletti ikuti di hampir setiap hari. "Ini tentang porsi kecil sejauh daging merah pergi," katanya. Meskipun kadang-kadang dia memperlakukan dirinya sendiri dengan hidangan favorit, seperti biskuit dan saus, itu adalah alasan - kesempatan khusus untuk memanjakan diri daripada sering makan. “Saya baru saja memakannya dua kali sejak serangan jantung saya, karena Anda harus menikmati hidup juga,” katanya.
Spagnoletti telah melepaskan sekitar 10 pon berkat kebiasaan makannya yang lebih sehat dan latihan rutinnya yang meningkat. “Saya pergi ke gym dua hingga tiga kali seminggu, dan saya berjalan anjing kami di pagi dan malam hari selama beberapa mil,” katanya. “Aku tidak pernah pergi ke gym dua jam sehari, tapi aku lebih sering pergi sekarang.”
Allison Spagnoletti, istrinya 23 tahun, membantu Tony mengawasi dietnya. Namun dia berkata, "Saya harus mengatakan kepada istri saya langsung dari kelelawar, 'Saya tahu Anda peduli dengan saya dan saya menghargainya, tapi saya tidak ingin terus-menerus mengeluh tentang apa yang saya makan.'" Mengambil tanggung jawab untuk perubahan gaya hidup jantung Anda yang sehat dapat membantu meningkatkan kesuksesan dan rasa pencapaian Anda.
Setelah prosedur angioplasti-nya, Spagnoletti pergi ke rehabilitasi jantung dan membuat staf terkesan dengan tekadnya untuk kembali ke pekerjaan yang dicintainya. "Motivasi saya untuk kembali bekerja sangat bagus," katanya.
Spagnoletti juga suka mengendarai motornya. Pendekatannya adalah membuat perubahan gaya hidup jantung sehat, tetapi juga meluangkan waktu untuk melakukan apa yang dia sukai. "Dalam pekerjaan saya, saya melihat banyak kematian dan saya tahu betapa beruntungnya saya untuk hidup," katanya. "Itulah mengapa saya percaya Anda harus hidup setiap hari sepenuhnya."
Moderasi Is Key Setelah Angioplasty
Robert Applegate, MD, seorang profesor kardiologi di Wake Forest dan ahli jantung intervensional yang sedang menelepon saat Spagnoletti tiba di bagian gawat darurat, menggemakan pentingnya mengikuti diet jantung sehat dan berolahraga secara teratur untuk membantu mencegah episode berulang setelah serangan jantung dan angioplasty. "Semakin banyak bukti menunjukkan bahwa makan makanan yang tidak diolah jauh lebih baik untuk kesehatan dalam jangka panjang dan bahwa diet kaya buah-buahan segar, sayuran, dan gandum utuh dapat membantu mengurangi serangan jantung," katanya.
Seperti Spagnoletti, Dr. Applegate percaya bahwa moderasi adalah kunci dalam hal apa yang Anda makan. "Moderasi adalah cara untuk mencapai diet jantung sehat yang Anda inginkan dan meningkatkan kesehatan Anda secara umum," katanya.
