Dapatkan Fakta Tentang Kolitis Hemorrhagic Disebabkan oleh E. Coli |

Gambar mikroskopis bakteri E. coliSteve Gschmeissner / Getty Images

Meskipun gambaran lucu dalam budaya populer, E. infeksi coli tidak ada tawa.

Escherichia coli , atau E. coli , adalah bakteri yang biasanya hidup di dalam usus dan usus binatang seperti sapi dan domba. Sebagian besar E. coli tidak berbahaya, tetapi ada strain yang menyebabkan keracunan makanan yang disebut E. coli kolitis hermoragik.

E. coli kolitis hemoragik (diare berdarah), pertama kali dikenal pada tahun 1982, menyebabkan perdarahan gastrointestinal sebagai akibat peradangan usus besar, segmen terakhir dari sistem pencernaan Anda.

Kolitis hemoragik terkait dengan E. coli sering tidak terdiagnosis karena orang dengan kasus ringan mungkin mengalami diare di rumah dan tidak pernah melihat dokter.

"Untuk mendiagnosisnya, Anda perlu memesan tes khusus untuk mencari tipe spesifik E .coli yang menyebabkan infeksi, ”kata Andelka D. LoSavio, MD, seorang gastroenterologist dengan DuPage Medical Group di Hinsdale, Illinois.

E. Coli Infeksi Bisa Menjadi Ringan untuk Mengancam Hidup

Strain E. coli yang paling sering menyebabkan kolitis hemoragik adalah E. coli 0157: H7. Strain lain E. coli juga dapat menyebabkan infeksi , tetapi mereka sulit untuk diidentifikasi.

"Apa yang membuat E. coli ini berbeda dari tidak berbahaya E. coli adalah bahwa mereka menghasilkan racun yang merusak lapisan usus besar, menyebabkan peradangan dan pendarahan, "kata Dr. LoSavio.

Racun adalah zat yang dibuat oleh bakteri yang beracun bagi manusia. Toksin yang dibuat oleh E. coli 0157: H7 disebut Shiga toxin. Shiga toxin memungkinkan bakteri untuk melekat ke sel-sel yang melapisi usus besar dan menyebabkan peradangan dan kerusakan sel.

Shiga toksin juga dapat menyebabkan sel-sel darah merah mati. Sel-sel mati dapat membanjiri ginjal dan menyebabkan komplikasi berbahaya yang disebut sindrom hemolitik-uremik (HUS). Kasus mematikan E. coli kolitis biasanya karena HUS dan lebih sering terjadi pada anak-anak dan orang tua.

Sulit untuk mengetahui seberapa umum E. coli kolitis hemoragik karena banyak kasus tidak pernah didiagnosis. Pusat Pengendalian dan Pencegahan Penyakit (CDC) memperkirakan ada sekitar 73.000 kasus setiap tahun di Amerika Serikat.

How Do You Acquire E. Coli Kolitis Hemoragik?

Hewan yang terinfeksi adalah sumber utama infeksi. Hewan mengeluarkan bakteri melalui kotoran mereka. Setelah berada di luar hewan, bakteri dapat hidup selama beberapa bulan di air atau tanah yang terkontaminasi.

Meskipun sapi dan domba umumnya membawa infeksi, sehingga dapat:

• Babi
• Kambing
• Kelinci
• Ayam

Menyentuh apa pun yang terkontaminasi bakteri dan kemudian menyentuh mulut Anda, memakan makanan yang terkontaminasi, atau meminum air yang terkontaminasi adalah cara umum infeksi menyebar. Contoh bagaimana penyakit menyebar dari hewan yang terinfeksi ke orang-orang termasuk:

• Makan daging yang kurang matang
• Minum susu yang tidak dipasteurisasi
• Menyentuh hewan yang terinfeksi
• Minum atau berenang di air yang terkontaminasi
• Makan buah atau sayuran yang terkontaminasi mentah

Jika seseorang terinfeksi, dia juga bisa menyebarkan E. coli infeksi melalui tinja.

Gejala dan Pengobatan E. Coli Kolitis Hemoragik

"Penyakit radang usus seperti kolitis ulserativa dan penyakit Crohn juga dapat menyebabkan diare berdarah, tetapi mereka adalah penyakit yang bertahan lama. E. coli kolitis biasanya hilang dengan sendirinya dalam waktu sekitar satu minggu, ”kata LoSavio.

Gejala E. coli kolitis hemoragik biasanya dimulai sekitar tiga hari setelah bakteri masuk ke sistem pencernaan Anda. Gejalanya dapat berkisar dari diare ringan dan kram hingga diare berat, nyeri perut, tinja berdarah, mual, dan muntah.

"Diare parah dapat menyebabkan dehidrasi dan kelemahan," kata LoSavio.

Gejala biasanya berlangsung selama 5 hingga 10 hari, dan kebanyakan orang menjadi lebih baik dengan hanya mengambilnya dengan mudah dan minum banyak cairan. Tapi kasus serius memang terjadi, dan HUS adalah komplikasi yang jarang tapi berbahaya.

Gejala HUS adalah penurunan output urin dan urin berwarna gelap.

"Antibiotik dapat digunakan dalam kasus yang parah, tetapi ada beberapa bukti bahwa antibiotik pengobatan dapat meningkatkan risiko HUS, ”kata LoSavio. Sebuah studi yang diterbitkan pada Januari 2012 di Pediatric Infectious Disease Journal menemukan bahwa penggunaan antibiotik bakterisida, seperti penisilin atau sefalosporin, dikaitkan dengan perkembangan HUS.

"Saran terbaik adalah untuk memanggil Dokter Anda kapan saja Anda mengalami diare berdarah. Juga hubungi dokter Anda kapan saja diare membuat Anda lemah dan mengalami dehidrasi dan kapan saja Anda mengalami diare karena demam. ”

Cara Mencegah E. Coli Kolitis Hemoragik

Cobalah strategi ini untuk mencegah E. coli kolitis hemoragik:

• Masak semua dagingmu sampai jus mengering, khususnya daging sapi.
• Hindari makan daging yang berwarna merah jambu di dalamnya.
• Jangan minum susu yang tidak dipasteurisasi atau sari apel.
• Jangan minum air yang tidak diolah.
• Jangan makan keju atau produk olahan lainnya yang tidak dipasteurisasi.
• Cuci tangan Anda setelah menyentuh sapi, domba, babi, kambing, kelinci, atau ayam.
• Cuci tangan Anda sebelum menyiapkan atau makan makanan.

Pelaporan tambahan oleh Christine Gordon