Daftar Isi:
Unggulan
Daftar Up for Our Healthy Living Newsletter
Terima kasih telah mendaftar!
Daftar untuk memperoleh lebih banyak newsletter Kesehatan Sehari-hari GRATIS.
Emily Schaller, 31, tidak hanya hidup dengan insufisiensi eksokrin pankreas (EPI), tetapi ia juga bekerja dengan itu - secara harfiah.
Didiagnosis dengan EPI dan cystic fibrosis (CF) sebagai balita, Schaller telah hidup dengan kedua kondisi untuk sebagian besar hidupnya. Tapi itu tidak menghentikannya dari berlari sembilan setengah maraton dan menetapkan tujuan untuk menjalankan satu di setiap negara.
CF adalah kondisi turun-temurun yang mempengaruhi paru-paru dan sistem pencernaan, menyebabkan lendir tebal yang dapat menyumbat paru-paru dan pankreas. Karena CF mempengaruhi sekresi lendir ini di pankreas, kebanyakan orang dengan CF juga mengembangkan EPI, suatu kondisi yang menghalangi produksi enzim yang dibutuhkan untuk mencerna lemak, protein, dan karbohidrat di lambung.
Schaller memberi kredit latihan, bersama dengan kesehatan. diet dan minum obatnya sesuai petunjuk, sebagai kunci sukses untuk tetap sehat dengan dua kondisi kronis ini.
Mengelola EPI Dengan Enzim Digestif
"Saya telah mengambil enzim pankreas sepanjang hidup saya dan biasanya memakan waktu sekitar 30 pil hari, lima hingga enam setiap kali makan, ”kata Schaller, pendiri dan CEO Yayasan Rock CF di Detroit, sebuah organisasi nirlaba yang berdedikasi untuk meningkatkan kehidupan bagi orang-orang dengan CF.
Schaller, yang sering berbicara kepada anak-anak dengan EPI dan CF melalui pekerjaannya di yayasan, mengatakan bahwa anak-anak sering berjuang dengan mengambil begitu banyak pil di sekolah. "Mereka mungkin tidak ingin mengambil pil di depan orang-orang, tetapi saya memberi tahu mereka jika Anda tidak mengambil pil Anda, Anda akan memiliki dampak, Anda akan memiliki masalah perut, dan Anda akan pergi ke kamar mandi, ”kata Schaller. "Itu lebih memalukan."
Schaller menjelaskan bahwa masuk ke rutinitas mengambil enzim pencernaan pada waktu makan dan memiliki mereka berguna setiap saat dapat membantu. “Saya memiliki sebotol enzim pencernaan di rumah teman saya dan rumah orang tua saya, dan saya tidak pernah ingin pergi tanpa mereka,” katanya. “Itu hanya hal yang wajar yang harus Anda biasakan ketika Anda mengembangkan EPI di usia muda.” Tapi, dia memperingatkan, Anda harus mengambil pil dengan makanan, bukan sebelumnya. “Jika Anda meminumnya 30 menit sebelum makan, itu adalah kesalahan yang umum, mereka tidak akan melakukan apa pun untuk Anda,” kata Freedman. Diet yang Lebih Baik untuk EPI Setelah bertahun-tahun berkalori tinggi, tinggi protein, dan diet tinggi lemak yang sering direkomendasikan untuk orang-orang dengan CF, Schaller berubah menjadi pola makan vegetarian yang lebih utuh.
"Ketika saya menjalani diet tinggi kalori, tinggi lemak satu dekade yang lalu, saya punya kebanyakan masalah dengan pencernaan dan pankreas saya, ”kata Schaller. "Mengapa makan sesuatu yang akan sulit dicerna?" Dietnya masih tinggi kalori, seperti yang direkomendasikan untuk orang dengan penyakit paru-paru, tetapi itu berpusat pada sumber lemak dan protein nabati seperti alpukat, mentega almond, minyak kelapa, dan lentil. Ketika dia berlatih untuk maraton, dia menambahkan shake protein vegan untuk energi ekstra. Mengembangkan diet untuk EPI yang meminimalkan gejala seperti kram dan diare dan memaksimalkan nutrisi sangat tergantung pada kondisi yang mendasarinya yang menyebabkan EPI, seperti CF, diabetes, atau kanker pankreas, Dr. Freedman mengatakan. Berkonsultasi dengan dokter atau ahli diet yang bekerja dengan orang-orang dengan EPI dapat membantu Anda menentukan cara terbaik memenuhi kebutuhan nutrisi pribadi Anda. Schaller menemui dokter CF-nya setiap dua bulan untuk fungsi paru-paru dan pankreasnya dievaluasi. Dia juga melihat ahli diet yang memantau dosis enzim pencernaannya, berat badan, dan indeks massa tubuh. Pemeriksaan tahunan dengan dokter EPI-nya juga membantu mengendalikan EPI-nya. Freedman mengatakan bahwa kebanyakan orang dengan EPI harus mengunjungi dokter setidaknya sekali atau dua kali setahun. Melihat dokter Anda juga dianjurkan jika gejala EPI memburuk secara tiba-tiba - jika, misalnya, Anda mengalami peningkatan diare, yang dapat menunjukkan bahwa Anda memerlukan dosis enzim pencernaan yang berbeda atau bahwa Anda mengalami masalah kesehatan lain yang memerlukan perawatan. Dengan makan sehat, minum obat, dan tetap aktif, orang-orang dengan EPI dapat menjalani hidup sepenuhnya. “Saya masih meneliti, hidup, belajar, dan berbagi apa yang saya ketahui saat saya mendapatkan pengetahuan,” kata Schaller. “Ketika saya tinggal dengan CF dan EPI sebelumnya, CF mengambil alih. Sekarang saya berkembang. "
