Lebih dari episode:
Resep asli keluarga Burton memiliki 1110 kalori, 650 gram lemak, dan lebih dari 1000 gram sodium per porsi!
Lihat apa yang dilakukan Chef Richard melawan di dapur dengan Chef Vikki's Healthy Baked Ziti!
Lihat resep make-up masa lalu dari musim Rehabilitasi Resep ini.
Siapa yang kehilangan daging sapi dengan versi sehat dari ziti panggang ini. Bersandar Turki dan Italia Turki Sosis mengambil panggung dan diperkaya dengan sayuran dan kemangi segar beraroma. Cepat, mudah dan sehat!
Berfungsi 8
Waktu Masak 45 menit
Waktu Persiapan 15 menit
Bahan-bahan:
Semprotan memasak minyak zaitun
12 ons pasta penne gandum utuh
1 cangkir tanah tanpa lemak Jennie-O Turki
½ cangkir, atau 2 Jennie-O Lean Saus kalkun Italia manis, dihapus dari casing
2 sendok teh minyak zaitun
1 bawang putih sedang, cincang halus (1 cangkir)
2 iga medium seledri, cincang halus (1 cangkir)
2 wortel sedang, cincang halus (1 cangkir)
½ sendok teh garam
¼ sendok teh lada
1 cangkir stok daging sapi rendah sodium
½ sendok makan cuka balsam
2 siung bawang putih, irisan halus
1 28-ons dapat menghancurkan tomat
1 14-ons dapat membakar tomat panggang, bubur
1 sendok teh pasta tomat
1 daun salam (hapus sebelum dipanggang)
4 sendok makan cincang basil segar, sisakan 1 sendok makan untuk hiasan
2 sendok makan parutan keju Parmesan
8 ons keju mozzarella rendah lemak, diparut
Panaskan oven hingga 375 ° F .
Siram loyang 9x13 inci dengan sedikit semprot minyak zaitun.
Masak pasta sesuai dengan instruksi kemasan. Cadangan.
Dalam wajan besar, cokelatkan kalkun tumis Jennie-O tanpa lemak dan tumis kalkun Italia manis Jennie-O dalam minyak zaitun. Setelah campuran kalkun matang dan tidak lagi berwarna merah muda tambahkan bawang, seledri, dan wortel ke dalam wajan. Tambahkan garam dan merica. Lanjutkan memasak sampai sayuran mulai melunak. Tambahkan bawang putih dan masak lagi selama 2 menit. Tambahkan sisa bahan, kecuali untuk keju, dan didihkan sampai kental.
Tambahkan pasta ke saus dan letakkan campuran pasta ke dalam loyang. Taburi dengan keju mozzarella rendah lemak dan parutan Parmesan.
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sampai keju meleleh, sekitar 30 menit.
Lepaskan ziti panggang dari oven dan hiasi dengan basil segar. Sekarang sudah siap untuk disajikan!
Informasi gizi (per porsi): Kalori 370, Kalori lemak 110, Total lemak 13g, Sat. lemak 5g, Kolesterol 40mg, Sodium 840mg, Karbohidrat total 45g, Serat 7g, Gula 8g, Protein 23g
