Bagian kesenangan berlibur ke luar negeri adalah mencoba masakan eksotis dari negara asing. Tetapi jika Anda tidak berbicara bahasa dan tidak dapat memahami menu, bagaimana Anda tahu apa yang harus dipesan? Jika Anda memiliki alergi makanan atau pembatasan diet lainnya, lebih penting lagi bahwa Anda tahu apa yang Anda makan untuk membuat restoran makan seaman mungkin.
Membuat Restoran Bersantap Lebih Aman dan Lebih Sehat
Apakah Anda memiliki pembatasan diet yang serius, termasuk alergi makanan, atau hanya ingin mengikuti diet sehat, melakukan pekerjaan persiapan sebelum Anda meninggalkan rumah dan mendapatkan rekomendasi setelah Anda tiba di tempat tujuan dapat membantu Anda tetap sehat dan makan bahagia. Berikut adalah enam panduan utama yang harus diikuti:
- Cetak kartu yang mencantumkan kebutuhan diet Anda. "Ini trik yang bagus, dan itu cukup murah: Sebelum Anda pergi, cetak kartu untuk diberikan kepada para pelayan," kata David Lytle, direktur redaksi situs web perjalanan, Frommers.com. Daripada alamat dan nomor telepon, kartu Anda harus mencantumkan, dalam beberapa bahasa, frasa sederhana yang secara jelas dan tegas mengkomunikasikan pesan Anda, seperti: "Saya alergi terhadap semua kacang," atau "Saya akan mati jika saya makan makanan laut. "
- Buat pemesanan terlebih dahulu untuk makan di restoran. Memanggil atau menggunakan layanan pemesanan online untuk memesan meja Anda di restoran akan memberi Anda kesempatan untuk membuat staf menyadari batasan diet Anda sebelumnya. "Ini semua tentang mengkomunikasikan kebutuhan Anda kepada orang-orang," kata Lytle. Anda bahkan dapat menelepon ke depan untuk mengatur pertemuan dengan juru masak atau manajer di beberapa restoran, untuk mengetahui apakah mereka dapat mengakomodasi kebutuhan diet Anda. Banyak restoran di seluruh dunia sekarang memiliki situs Web mereka sendiri, dengan menu yang tersedia dalam bahasa Inggris dan informasi kontak yang memungkinkan Anda mengirim e-mail khusus dengan permintaan makanan Anda.
- Baca panduan perjalanan dan kunjungi situs online mereka. Jelajahi buku-buku perjalanan khusus untuk negara Anda akan mengunjungi dan menggunakan sumber daya online untuk membantu Anda menemukan restoran tertentu yang sesuai dengan kebutuhan Anda. "Sumber daya khusus online [bisa sangat membantu]," kata Lytle. Misalnya, "ada beberapa publikasi diet dan kesehatan di mana Anda dapat menemukan restoran untuk apa pun kondisi kesehatan Anda. "
- Simpan kamus di tangan. Anda dapat membuat restoran makan lebih aman dan lebih sehat saat berlibur dengan mempelajari beberapa kata kunci dan frasa dalam bahasa lokal. Tandai kata s untuk makanan apa pun yang ingin Anda hindari - kacang tanah, kerang, susu, dan apa pun yang Anda alergi atau tidak ingin makan.
Trik lain yang akan membantu Anda mendapatkan makanan yang tepat yang Anda inginkan: "Bawa buku konversi bahasa kecil dengan dasar-dasar, "saran Pamela Melton, wakil presiden dan direktur operasi di Marketing Resources Inc. di Elmhurst, Illinois, dan seorang pelancong bisnis dan liburan yang sering bepergian. "Saya telah melihat beberapa buku dengan gambar yang dapat Anda tunjuk, untuk mengurangi kesenjangan komunikasi."
- Tanyakan kepada penduduk setempat untuk rekomendasi. Melton juga menyarankan agar Anda memanfaatkan sumber daya di sekitar Anda setelah Anda mendarat. Jangan takut untuk meminta bantuan atau saran. "Staf hotel selalu membantu dengan rekomendasi untuk makan dan pilihan makanan," katanya. "Saya selalu meminta restoran yang memiliki pilihan makanan sehat dan menu penawaran dalam bahasa Inggris. Hotel Anda bahkan mungkin memiliki contoh menu di tangan dan dapat meninjau beberapa item dengan Anda."
- Pertimbangkan bekerja dengan agen perjalanan. Ketika merencanakan liburan Anda, Anda mungkin merasa berguna untuk memiliki agen perjalanan membantu Anda menavigasi restoran dan menu asing. Agen perjalanan Anda juga dapat mengkomunikasikan batasan diet Anda langsung ke staf yang tepat di mana pun Anda akan tinggal.
Dengan merencanakan ke depan dan belajar sedikit bahasa, Anda dapat membuat restoran makan pengalaman yang sehat dan menyenangkan, bahkan ketika pada liburan ribuan mil dari rumah.
Pelajari lebih lanjut di Pusat Kesehatan Sehat Sehari-hari.
